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Queso de leche de oveja vetado con trozos de trufa negra. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
Queso de leche de oveja vetado con trozos de trufa negra. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
Ingredientes: Extracto de semillas de coco (50%) y agua purificada (50%). De agricultura ecológica.
Ingredientes: Extracto de semillas de coco (50%) y agua purificada (50%). De agricultura ecológica.
Un buen queso feta griego elaborado con mezcla de leche de cabra y oveja. Madurado en barril de madera roble. Ideal para dar sabor a ensaladas, rellenos y platos de inspiración mediterránea. 150g
Un buen queso feta griego elaborado con mezcla de leche de cabra y oveja. Madurado en barril de madera roble. Ideal para dar sabor a ensaladas, rellenos y platos de inspiración mediterránea. 150g
Elaborado de forma artesanal con cerdo de proximidad. Como ingrediente principal es la sangre de cerdo que le da su característico color pero también su sabor intenso y aromático. 250-270g
Elaborado de forma artesanal con cerdo de proximidad. Como ingrediente principal es la sangre de cerdo que le da su característico color pero también su sabor intenso y aromático. 250-270g
Elaborado artesanalmente con hígado del pato; emulsionado y trabajado en calor y presión. Un Bloc de Foie Gras de excelente calidad. 2 cortes (80g en total)
Elaborado artesanalmente con hígado del pato; emulsionado y trabajado en calor y presión. Un Bloc de Foie Gras de excelente calidad. 2 cortes (80g en total)
Este fumet casero sin gluten es un producto natural artesano, sin conservantes ni colorantes. Ideal para sopas, guisos, salsas marineras y arroces.
Este fumet casero sin gluten es un producto natural artesano, sin conservantes ni colorantes. Ideal para sopas, guisos, salsas marineras y arroces.
Las Rillettes se hacen con trocitos de músculo de patos y gansos rasgados, mezclados con grasa y confitados o cocidos al horno. Bote de vidrio de 180 gramos.
Las Rillettes se hacen con trocitos de músculo de patos y gansos rasgados, mezclados con grasa y confitados o cocidos al horno. Bote de vidrio de 180 gramos.
El chusco clásico tiene una forma a medio camino entre la barra y la hogaza, lo que hace que su miga, blanca y esponjosa, sea más abundante y sus rebanadas de mayor tamaño.
El chusco clásico tiene una forma a medio camino entre la barra y la hogaza, lo que hace que su miga, blanca y esponjosa, sea más abundante y sus rebanadas de mayor tamaño.
Esta es la emblemática magdalena artesanal; tierna, esponjosa, ligera, cubierta por su clásica capa de azúcar y con todo su aroma a tradición.
Esta es la emblemática magdalena artesanal; tierna, esponjosa, ligera, cubierta por su clásica capa de azúcar y con todo su aroma a tradición.
Pasta de cacao**, azúcar Panela de caña integral**, manteca de cacao**,|chocolate en polvo**, aceite de naranja* (0,1%).||(*)De agricultura ecológica|(**)Ingredientes que cumplen los estándares Fairtrade...
Pasta de cacao**, azúcar Panela de caña integral**, manteca de cacao**,|chocolate en polvo**, aceite de naranja* (0,1%).||(*)De agricultura ecológica|(**)Ingredientes que cumplen los estándares Fairtrade (Comercio Justo)
Didalets de secallona ideales para un aperitivo. Bolsas de 200g
Didalets de secallona ideales para un aperitivo. Bolsas de 200g
Nuestro rape proviene de la provincia de Vizcaya. Es un pescado blanco bajo en grasa y carne consistente.
Nuestro rape proviene de la provincia de Vizcaya. Es un pescado blanco bajo en grasa y carne consistente.
Bogavante del Mediterráneo o del Cantábrico, de sabor intenso y calidad extra. En piezas de 500g.
Bogavante del Mediterráneo o del Cantábrico, de sabor intenso y calidad extra. En piezas de 500g.
Pierna de cabrito de 400-450 gramos rellena de Foie. Viene medio deshuesada.
Pierna de cabrito de 400-450 gramos rellena de Foie. Viene medio deshuesada.
Dorada nacional. Se puede pedir para la sal (sin tripa, merma 10%), entera para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes o en mariposa (espalda) (merma del 50% aprox.)
Dorada nacional. Se puede pedir para la sal (sin tripa, merma 10%), entera para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes o en mariposa (espalda) (merma del 50% aprox.)
Hamburguesa de quinoa, col kale, pan rallado de espelta y trigo, patata, zanahoria, cebolla, ajo, salsa de soja y especias.
Hamburguesa de quinoa, col kale, pan rallado de espelta y trigo, patata, zanahoria, cebolla, ajo, salsa de soja y especias.
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