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Quesos Nacionales
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Escofet Oliver
queso de cabra garrotxa pimienta...
Queso de cabra con un interesante añadido de pimienta negra que marca la diferencia en cualquier tabla de quesos.
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Aroma Ibèric
queso de cabra novell
Queso de pasta blanda de cabra de Montbrú de textura suave y sabor ligeramente ácido, ideal para para acompañar una ensalada. Unidades de 250g aprox.
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Escofet Oliver
queso de oveja escofet oliver
Queso de oveja de Escofet Oliver, elaborado con leche fresca ecológica. Pieza de unos 250 g.
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Escofet Oliver
queso de oveja ligero en sal y...
Queso de tipo manchego elaborado con leche cruda de oveja y ligero en grasas y sal. De textura mantecosa y sabor aterciopelado con ligeros toques de acidez.
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Aroma Ibèric
queso manchego gran reserva
Manchego D.O Dehesa de los Llanos Gran Reserva: origen La Mancha, leche cruda de oveja. Mínimo 9 meses de curación, premio a los World Cheese Awards 2012, sabor y olor intenso, textura compacta.
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Aroma Ibèric
queso manchego seco d.o.
Manchego seco D.O "Esperanza del Castillo": origen La Mancha, leche pasteurizada de oveja, 12 meses de curación, sabor intenso, curado.
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Aroma Ibèric
queso manchego semi d.o.
Manchego semi D.O "Corcuera": origen La Mancha, leche pasteurizada de oveja, 3 meses de curación, sabor y textura suaves.
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Escofet Oliver
queso montbrú de cabra semi
Este Queso Montbrú de Cabra catalán está elaborado con leche de cabra. Su sabor es intenso y fresco, ligeramente cítrico. Tiene una textura mantecosa y un aroma intenso.
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Escofet Oliver
queso montbrú fresco de cabra
De leche pasteurizada de cabra, este es un producto de fácil elaboración, de sabor suave y rico en proteínas. Un agradable alimento para cualquier momento del día.
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Escofet Oliver
queso oveja oro viejo
Queso tradicional de oveja churra. Elaborado con leche pasteurizada.
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Escofet Oliver
queso petit nevat
Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra. Está cubierta con una gruesa capa de moho blanco comestible. 350g
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Escofet Oliver
queso roncal
Queso natural de leche cruda de oveja y sal, elaborado artesanalmente en el Valle del Roncal, en Navarra. Conserva el sabor puro de la leche y tiene una textura muy compacta. Con denominación de origen.
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Aroma Ibèric
queso sarró de cabra
El queso estrella de Montbrú de textura mantecosa y aroma intenso, ganador del mejor queso de cabra de piel florida del mundo. Tipo garrotxa.