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Primeros Platos
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Bacalalo
filetes de boquerón en vinagre 12u
Los mejores boquerones del Cantábrico limpiados artesanalmente, de carne bien carnosa y blanca. Conservados en aceite de girasol, vinagre de vino blanco y sal.
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Escofet Oliver
gazpacho 500ml
Elaborado con verduras frescas en el obrador de Escofet Oliver. 1 litro.
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Veritas
gazpacho veritas 1l eco
Hortalizas (tomates, pimientos, pepinos y ajos) (86,2%), agua, aceite de oliva virgen extra (3,0 %), vinagre de vino y sal. Procedente de la agricultura ecológica.
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Escofet Oliver
habas a la catalana
Habas a la catalana cocinadas según una receta tradicional, y con productos de proximidad. Ración 250g.
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Escofet Oliver
macarrones a la boloñesa
Macarrones a la Boloñesa con carne de cerdo y ternera de la mejor calidad. Ración de 250g.
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Escofet Oliver
macarrones a la carbonara
Macarrones a la carbonara cocinados según recetario tradicional y con productos de proximidad. Ración de 250g.
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Bacalalo
masa de buñuelo de bacalao desalado
La masa de buñuelos de bacalao es una masa casera con más del 60% de bacalao desalado. El secreto: los mejores ingredientes y añadir mucho más bacalao a la masa
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Bacalalo
pimientos del piquillo rellenos...
Pimientos del Piquillo rellenos de brandada de bacalao, elaborados artesanalmente con ingredientes de calidad; bacalao, leche y aceite. Plato listo para consumir, preparado desde la cocina propia de...
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Escofet Oliver
risotto de setas
Risotto con setas cocinados siguiendo una receta tradicional y con productos de proximidad. Ración 250g.
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Escofet Oliver
risotto parmesano
Risotto con auténtico queso parmesano italiano cocinado por Escofet Oliver. Ración 250g.
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Peix a Casa
sopa pescado hermandad ondarribia
Sopa de pescado del restaurante "La Hermandad de pescadores de Hondarribia". Receta tradicional con trozos de merluza introducidos a mano, uno por uno, en cada botella. 500ml
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Bacalalo
tortilla de bacalao (pack 2u)
Tortilla en dos piezas de aproximadamente 200gr cada pieza. Packs de 2.
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Escofet Oliver
tortilla de patata con cebolla
Tortilla de patatas cocinada diariamente en nuestra cocina con productos frescos del día. 250g aprox.