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Escofet Oliver
mozzarella búfala sori 125 g
Elaborada con leche de búfala, esta mozzarela se distingue por su color blanco, su elasticidad y un sabor intenso con agradables toques ácidos. Con denominación de origen protegido. DOP. Ideal como base de...
Elaborada con leche de búfala, esta mozzarela se distingue por su color blanco, su elasticidad y un sabor intenso con agradables toques ácidos. Con denominación de origen protegido. DOP. Ideal como base de una buena ensalada caprese pero también para platos calientes, pizzas i focaccias.
3,05 €3,05 € -
Da Giorgio
crema di funghi
Crema de leche, funghi "porcini" y queso reggiano. Para 2 personas en pasta lisa y 4 en pasta rellena.
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Escofet Oliver
estofado de ternera
Nuestros Garrones de ternera para estofado son de primera calidad. Muy jugosos y tiernos.
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Da Giorgio
cipolline aceto módena
Selección de cebollitas "borettanas" cocinadas con el sabor agridulce del aceto di Módena
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Bovinum
costillar de cerdo horno
Costillar de cerdo de 1 Kg aproximadamente ideal para hacer al horno.
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Forn Roura
pan de molde de espelta
Pan de molde de espelta, se puede pedir cortado fino o normal, o sin cortar
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Porta Novau
pasta fresca con berenjena y queso
Pasta fresca rellena de berenjena y queso, hecha con ingredientes locales y rica en calcio y fibra. Elaborada en nuestro obrador italiano de confianza
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Cal Neguit
jengibre fresco
El Jengibre es una planta cuyo tallo subterráneo es muy apreciado por su aroma y sabor picante. Además se le atribuyen numerosas propiedades medicinales.
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Marta's Lemon Pie
lemon pie individual
Delicioso lemon pie casero. No Apto para personas alérgicas o intolerantes a glúten, frutos secos, leche, lactosa, sulfitos, soja y huevo. Mínimo 4 tartaletas.
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Da Giorgio
crema carbonara
Crema de leche, sofrito de cebolla, bacon y queso parmigiano. Para 2 personas en pasta lisa y 4 en pasta rellena.
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La Conca
tortilla casera
Tortilla elaborada en el obrador de La Conca con ingredientes de primera calidad. Diferentes tipos. Tortilla para 2 personas.
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Frutas Selectas José
pomelo rosa
El agua es el principal componente de este cítrico, por lo que el pomelo posee un escaso valor calórico, a expensas básicamente de los hidratos de carbono. 4-5 un en 1Kg
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Peix a Casa
ostra gilardeau n2
Ostra francesa de calidad extra directa de la lonja. Se vende por unidades.
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Boket
cabrito rebozado
Bandeja de 450 gramos aproximadament de cabrito ya rebozado, costillitas y michanas.
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Bovinum
entrecotte cebón
Sabor intenso y mucha grasa veteada. Se puede pedir en dos tipos de corte (15g y 250g aproximadamente).
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Bovinum
fricandó de peixet cortado
Peixet entero de 800-900 gramos cortado fino para hacer fricandó.
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Porta Novau
frijoles recién cocidos
Fesolets o los llamados frijoles peruanos son ricos en proteínas y fibra, perfectos para platos tradicionales.