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El pan de payés se elabora siguiendo la forma tradicional. Se puede pedir cortado o entero y de diferentes tamaños: de cuarto o de medio.
El ajo tierno es la planta joven y suele usarse para hacer tortillas y revoltillos. En manojos.
Peso unitario: 325g aprox Nuestro muslo de pollo es un producto catalán, de proximidad. Una carne de pollo seleccionada según los criterios de máxima calidad.
Aceituna extremeña de color verde intenso, con sabor dulce y aderezadas con plantas aromáticas.
Hamburguesa normal de ternera pero de mayor tamaño: 200 gramos. Mínimo 2 unidades.
La berenjena tien un alto contenido en vitaminas C, A, B1 y B2. Se vende por unidades de aprox 300g
Queso italiano graso de pasta semicocida, bastante tierno. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
La panceta o cansalada en catalán es una parte grasa del cerdo entre la piel y la carne. A la panceta ahumada se le suele llamar bacon. A lonchas o en taco.
3-4 cabezas de ajos morados (250 gramos) procedentes de Banyoles.
Bandeja con 8 piezas de aproximadamente 55 g cada una. Elaborado fresco a partir de carne picada de la mejor calidad seleccionada y salpimentada. Las elaboramos siguiendo la receta tradicional con carne...
Es una especie vegetal con un fuerte sabor acre y un característico aroma que lo convierte en un buen ingrediente de ensaladas y sopas. Un manojo.
Pepino de proximidad. Se vende en unidades de 190-210g.
Cambozola: origen Alemania, leche de vaca pasteurizada, azul, corteza florida, textura cremosa, pasta blanda, de 3 a 6 meses de maduración.
La espinaca es una verdura muy rica en vitaminas y minerales, con un alto contenido en fibra. Bolsa de espinacas limpias y cortadas pequeñas de unos 250g.
Embutido típico catalán con trocitos de trufa, envasado al vacío para garantizar su conservación.
Fruto del bosque delicado y que aporta una buena cantidad de fibra y vitamina C. Se consume durante el verano y hasta mediados de otoño. Caja de 125g.
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