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Queso de pasta blanda de cabra de Montbrú de textura suave y sabor ligeramente ácido, ideal para para acompañar una ensalada. Unidades de 250g aprox.
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Procedentes de la agricultura ecológica, están completamente libres de abonos químicos y pesticidas y han sido cultivadas respetando el medio ambiente y sus ciclos naturales.
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Carne de sabor intenso y mucha grasa veteada. Se puede pedir de 700-800g o corte más grande, de 900g-1Kg.
700-800g -
El redondo es una carne sin nervios y muy tierna. Preparada para rustir, atada. Peso 900g-1Kg
900-1000g -
Crujientes bastones de pan producidos con aceite de oliva virgen extra. Deliciosos para picar entre horas y para acompañar embutidos.
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Surtido de verduras eco para caldo que lleva col, puerro, cebolla, calabaza, nabo, chirivía y apio.
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Gracias a su alto contenido en hierro, es una hortaliza muy energética. Mantenlas en la nevera sin los brotes y hojas. No es necesario que las metas en bolsas de plástico. Se vende en manojos.
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Tostaditas de chapata la marca . 120 gramos. Ideales para aperitivos.
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Ocho raciones de carpaccio, en bandejas de fácil y cómoda extracción. Incluye salsa y queso parmesano para las ocho raciones. Poner en el congelador al recibir el pedido.
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Típica carne de Argentina que se caracteriza por su textura jugosa, su picante moderado y su equilibrado perfil de sabores.
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Ingredientes: Extracto de semillas de coco (50%) y agua purificada (50%). De agricultura ecológica.
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Elaborado artesanalmente con hígado del pato; emulsionado y trabajado en calor y presión. Un Bloc de Foie Gras de excelente calidad. 2 cortes (80g en total)
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Las Rillettes se hacen con trocitos de músculo de patos y gansos rasgados, mezclados con grasa y confitados o cocidos al horno. Bote de vidrio de 180 gramos.
180g -
Filetes de anchoa del Cantábrico "00" de la mejor calidad, fileteadas a mano, una a una y conservadas en aceite de girasol para mantener el auténtico gusto. Terrina
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Didalets de secallona ideales para un aperitivo. Bolsas de 200g