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Queso
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Da Giorgio
parmigiano reggiano 24 meses
El parmesano es un famoso queso italiano de pasta dura, cuya producción se encuentra regulada por una denominación de origen. Se usa leche de vaca para su elaboración.
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Da Giorgio
pecorino al tartufo
Queso de leche de oveja vetado con trozos de trufa negra. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
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Da Giorgio
pecorino romano
Queso de leche de oveja, duro y salado. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
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Escofet Oliver
provolone
Provolone en cortes de 150g aprox Es un queso elaborado con leche de vaca de pasta compacta, a veces con pequeños agujeros, de color paja, con corteza blanda, lisa, delgada y brillante (parafina), un sabor...
Provolone en cortes de 150g aprox Es un queso elaborado con leche de vaca de pasta compacta, a veces con pequeños agujeros, de color paja, con corteza blanda, lisa, delgada y brillante (parafina), un sabor delicado y con un 44% de materia grasa. Madura entre 3 y 4 meses.
19,00 €/ kg19,00 € -
Aroma Ibèric
queso "tou de búfala"
Un queso de Montbrú muy cremoso, fundiente y con toda la personalidad de la leche de búfala. En formato entero de unos 250g. Sin lactosa.
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Da Giorgio
queso asiago
Es un queso del Veneto, elaborado con leche de vaca, la textura es de pasta compacta, algo granulosa, con algunos ojos más o menos regulares. Se puede incluir en tablas de quesos, formar parte de ensaladas,...
Es un queso del Veneto, elaborado con leche de vaca, la textura es de pasta compacta, algo granulosa, con algunos ojos más o menos regulares. Se puede incluir en tablas de quesos, formar parte de ensaladas, en tapas o acompañarlo con mermelada. Su sabor es intenso, pero al mismo tiempo su fragancia muy delicada.
24,20 € / kg/ kg24,20 € / kg -
Aroma Ibèric
queso blau de jutglar
Blau de Jutglar: origen Girona. Leche cruda de vaca. Azul. Pasta blanda. Sabor y aroma intenso. 8 semanas de maduración.
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Escofet Oliver
queso blue stilton en tarro 100g
El queso Stilton suave y fundido es un manjar cremoso con vetas azules que ofrece un sabor fuerte y picante, perfecto para untar en pan. Bote de 100g.
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Escofet Oliver
queso brie francés
Queso cremoso de leche de vaca, procedente de Francia, de gran sabor y calidad.
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Escofet Oliver
queso brie gran mariner 230 g
Este queso brie de vaca, está bañado en Grand Marnier, un licor francés que une coñac y esencias de naranja.