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Quesos Italianos
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Escofet Oliver
queso gorgonzola cremoso
El queso Gorgonzola cremoso con Denominación de Origen Protegida es muy potente, tanto por el sabor como el olor. Elaborado a base de leche pasteurizada de vaca, que le confiere una textura muy cremosa.
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Xarcuteria Alós
queso mozzarella de búfala
Queso Mozzarella de Búfala, queso fresco elaborado en Italia.
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Xarcuteria Alós
queso parmesano montaña
Queso Parmesano Montaí±a, queso de pasta dura elaborado en Italia.
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Escofet Oliver
queso parmiggiano reggiano
Un queso de leche de vaca con una larga tradición en Italia. El Parmiggiano es un queso muy consistente y maduro, con una notable intensidad en el paladar.
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Xarcuteria Alós
queso pecorino trufado
Queso Pecorino Trufado, queso de pasta dura elaborado en Italia.
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Da Giorgio
queso pistaciotto
Queso tierno de oveja siciliano. Inconfundible sabor y crujiente de los pistacchios que realza el carácter auténtico del queso de Sicilia. Ideal para tabla de quesos, aperitivos.
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Aroma Ibèric
queso provolone
Provolone: origen Italia, leche pasteurizada de vaca, pasta hilada, textura dura, sabor suave, 2 meses de curación.
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Da Giorgio
scamorza affumicata (185g)
Queso elaborado con leche de vaca, de pasta hilada y suavemente ahumado. Cortes de 185 gramos.
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Da Giorgio
taleggio
Queso italiano blando. Se elabora con leche de vaca. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.