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Quesos Italianos

Quesos Italianos

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  • Escofet Oliver
    provolone

    Provolone en cortes de 150g aprox Es un queso elaborado con leche de vaca de pasta compacta, a veces con pequeños agujeros, de color paja, con corteza blanda, lisa, delgada y brillante (parafina), un sabor...

    Provolone en cortes de 150g aprox Es un queso elaborado con leche de vaca de pasta compacta, a veces con pequeños agujeros, de color paja, con corteza blanda, lisa, delgada y brillante (parafina), un sabor delicado y con un 44% de materia grasa. Madura entre 3 y 4 meses.

    17,30 €
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  • Camarasa Formatges
    queso asiago

    Es un queso del Veneto, elaborado con leche de vaca, la textura es de pasta compacta, algo granulosa, con algunos ojos más o menos regulares. 

    Es un queso del Veneto, elaborado con leche de vaca, la textura es de pasta compacta, algo granulosa, con algunos ojos más o menos regulares. 

    34,00 € / kg
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  • 28,90 € / kg
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  • Escofet Oliver
    queso burrata

    Burrata de 250g La Burrata es un queso tradicional del sur de Italia. Está elaborado con leche de vaca, y se le añade un toque de mantequilla, que le da un rasgo diferencial.

    Burrata de 250g La Burrata es un queso tradicional del sur de Italia. Está elaborado con leche de vaca, y se le añade un toque de mantequilla, que le da un rasgo diferencial.

    24,80 €
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    un. 250g
    24,80 €
  • Da Giorgio
    queso cacio ghiotto

    Queso siciliano picante, de leche pasteurizada de oveja. De pasta blanda, enriquecido con rúcula, aceitunas verdes deshuesadas, alcaparras y peperoncino. Un toque picante. Ideal tabla de quesos, para...

    Queso siciliano picante, de leche pasteurizada de oveja. De pasta blanda, enriquecido con rúcula, aceitunas verdes deshuesadas, alcaparras y peperoncino. Un toque picante. Ideal tabla de quesos, para aperitivos: cortado a daditos. 

    28,30 € / kg
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  • 19,90 € / kg
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    19,90 € / kg
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  • Escofet Oliver
    queso gorgonzola cremoso

    El queso Gorgonzola cremoso con Denominación de Origen Protegida es muy potente, tanto por el sabor como el olor. Elaborado a base de leche pasteurizada de vaca, que le confiere una textura muy cremosa. 

    El queso Gorgonzola cremoso con Denominación de Origen Protegida es muy potente, tanto por el sabor como el olor. Elaborado a base de leche pasteurizada de vaca, que le confiere una textura muy cremosa. 

    33,50 € / kg
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  • 19,90 € / kg
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    19,90 € / kg
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  • Aroma Ibèric
    queso moliterno trufado

    origen Italia, leche cruda de oveja, trufa negra infiltrada en el interior, pasta dura, sabor y aroma muy intenso, 8 meses de curación.

    origen Italia, leche cruda de oveja, trufa negra infiltrada en el interior, pasta dura, sabor y aroma muy intenso, 8 meses de curación.

    59,00 €
    / kg
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    un. 250g
    59,00 €
  • 35,90 € / kg
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  • Escofet Oliver
    queso parmiggiano reggiano

    Un queso de leche de vaca con una larga tradición en Italia. El Parmiggiano es un queso muy consistente y maduro, con una notable intensidad en el paladar. 

    Un queso de leche de vaca con una larga tradición en Italia. El Parmiggiano es un queso muy consistente y maduro, con una notable intensidad en el paladar. 

    39,40 € / kg
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  • 51,90 € / kg
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  • Da Giorgio
    queso pistaciotto

    Queso tierno de oveja siciliano. Inconfundible sabor y crujiente de los pistacchios que realza el carácter auténtico del queso de Sicilia. Ideal para tabla de quesos, aperitivos. 

    Queso tierno de oveja siciliano. Inconfundible sabor y crujiente de los pistacchios que realza el carácter auténtico del queso de Sicilia. Ideal para tabla de quesos, aperitivos. 

    30,50 € / kg
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  • Aroma Ibèric
    queso provolone

    Provolone: ​​origen Italia, leche pasteurizada de vaca, pasta hilada, textura dura, sabor suave, 2 meses de curación.

    Provolone: ​​origen Italia, leche pasteurizada de vaca, pasta hilada, textura dura, sabor suave, 2 meses de curación.

    20,50 € / kg
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  • 19,90 € / kg
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  • Da Giorgio
    scamorza affumicata (185g)

    Queso elaborado con leche de vaca, de pasta hilada y suavemente ahumado. Cortes de 185 gramos.

    Queso elaborado con leche de vaca, de pasta hilada y suavemente ahumado. Cortes de 185 gramos.

    3,65 €
    3,65 €
    ud.
    3,65 €
  • Da Giorgio
    taleggio

    Queso italiano blando. Se elabora con leche de vaca. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.

    Queso italiano blando. Se elabora con leche de vaca. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.

    19,50 € / kg
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