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Bacalao con samfaina cocinado con bacalao desalado en nuestra cocina, y elaborado siguiendo receta tradiciona. Productos de proximidad.
Bacalao con samfaina cocinado con bacalao desalado en nuestra cocina, y elaborado siguiendo receta tradiciona. Productos de proximidad.
Bandeja de caracoles limpios, con salchicha, tomate frito, ajo, pimienta, sal, laurel, perejil y aceite.
Bandeja de caracoles limpios, con salchicha, tomate frito, ajo, pimienta, sal, laurel, perejil y aceite.
Manitas de cerdo cocidas en caldo durante 8 horas y despalillados. Una vez enfriado en moldes, el producto se lamina en láminas delgadas de mano de cerdo. Se sazonan y se dejan vaciar para una preservación...
Manitas de cerdo cocidas en caldo durante 8 horas y despalillados. Una vez enfriado en moldes, el producto se lamina en láminas delgadas de mano de cerdo. Se sazonan y se dejan vaciar para una preservación óptima.
Fricandó con setas y arroz cocinado con productos de proximidad en nuestra propia cocina, y siguiendo receta tradicional. 1 ración
Fricandó con setas y arroz cocinado con productos de proximidad en nuestra propia cocina, y siguiendo receta tradicional. 1 ración
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