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Procedencia Mediterraneo. Se puede pedir a rodajas (merma 40%), sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro (merma 50%).
De la familia del atún, este pescado azul es sumamente rico en omega 3, vitaminas A, B y D y minerales como calcio, magnesio, fósforo y potasio.
Los Boada somos una familia que hace más de 100 años que amamos y mucho, el pescado.
Nuestra dedicación, esfuerzo y pasión llega hasta el infinito, como decía siempre la “avia Mercè”, y tal y como nos enseñó el “avi Joan” (el “jefe”). Actualmente, en nuestra empresa trabajan: Joan, hijo del “jefe”, y Edgar, su nieto que pertenece a la 5ª generación de la familia.
No hay reseñas de clientes en este momento.
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De la familia del atún, este pescado azul es sumamente rico en omega 3, vitaminas A, B y D y minerales como calcio, magnesio, fósforo y potasio.
Los Boada somos una familia que hace más de 100 años que amamos y mucho, el pescado.
Nuestra dedicación, esfuerzo y pasión llega hasta el infinito, como decía siempre la “avia Mercè”, y tal y como nos enseñó el “avi Joan” (el “jefe”). Actualmente, en nuestra empresa trabajan: Joan, hijo del “jefe”, y Edgar, su nieto que pertenece a la 5ª generación de la familia.
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