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Aroma Ibèric
costilla ibérica
El costillar del cerdo ibérico se caracteriza por ser más graso que el de cerdo blanco. A trozos.
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Bovinum
libritos de cerdo
Libritos de lomo de cerdo rellenos de jamón york y queso suave ya rebozados.
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Boket
bistec cap de mort
El Bistec de Cap Mort es una pieza muy cercana a la culata, cerca del muslo. Su carne casi no tiene grasa, por lo tanto, es una carne muy magra. En diferentes posibilidades de corte. Mínimo 2 unidades.
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Avinova
bistec de muslo de payés
Muslo de pollo de payés deshuesado y abierto, salpimentado y envasado al vacío. Ideal para plancha, cocer por la partes de la piel hasta que esté crujiente y dar la vuelta.
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Escofet Oliver
mortadela italiana de bologna...
Mortadela italiana auténtica de Bologna, cortada y envasada al vacío para garantizar su conservación.
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La Conca
flan huevo artesano
Flan elaborado artesanalmente con huevos y leche de vaca. Mínimo 2 unidades.
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Peix a Casa
salmón a supremas 1,5kg neto
1,5Kg neto de salmón extra a supremas. Se pueden pedir 10 supremas de 150g o 8 supremas de 180g.
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Fruites i Verdures LLuís Macià
naranja extra (unidad)
Naranja de mesa extra de la mejor variedad según temporada. Se vende por unidades de 340-360g.
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Aroma Ibèric
queso manchego gran reserva
Manchego D.O Dehesa de los Llanos Gran Reserva: origen La Mancha, leche cruda de oveja. Mínimo 9 meses de curación, premio a los World Cheese Awards 2012, sabor y olor intenso, textura compacta.
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Fruites i Verdures LLuís Macià
pera conference (unidad)
Pera Conference Rincón del Soto Extra. Se vende por unidades de 240-260g.
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Avinova
hamburguesa pollo ecológico
Hamburguesa casera hecha de pollo eco de aproximadamente 120 gramos. Diferentes sabores.
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Frutas Selectas José
ciruela amarilla sun gold
La ciruela Sun Gold es una variedad japonesa cuyo fruto es grande y aromático y piel de color rojo cuando madura. Carne de color amarillo-naranja y muy jugosa. 3-4 un en 500g.
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Peix a Casa
pescado para sopa
Incluye según la temporada, pescado de roca, cabezas y espinas de pescado, etc. Normalmente 1/2 Kg se utiliza para una sopa para 2/3 personas.
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Boket
tira de asado superior
La parte superior de la tira de asado es un corte más tierno y de mejor calidad que el de falda. Ideal para barbacoas.
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Fruites i Verdures LLuís Macià
alcachofa extra (unidad)
Unidad 240-260g. Cultivadas en los campos del Prat de Llobregat y selecionadas de primera cosecha (novellas). Alcachofas de calidad Superior.
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Escofet Oliver
lomo de cerdo dos colores
6 cortes – 300 g Es un corte proveniente de uno de los extremos del lomo del cerdo, y se caracteriza por su textura melosa, tierna y muy sabrosa.
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Frutas Selectas José
cebolla tierna costa
Manojo de 4 unidades de cebolla tierna, también llamada cebolla fresca o verde.
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Boket
cunill de ternera para estofar
Cunilll / Morcillo de ternera, una pieza que se encuentra debajo de las patas de la ternera, muy melosa cuando se guisa. Su corte transversal es el osobuco.
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Boket
filete de pobre ternera
La Aguja o Filete de Pobre, cuya carne es magra y tierna. Disponible en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.