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Turris
hogaza 1/2
La hogaza de medio es un pan de miga blanca, alveolada y esponjosa. Está elaborado con masa madre y largas fermentaciones.
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Aroma Ibèric
presa cerdo ibérico
La presa ( 600-700g) es la parte más limpia de grasa, aunque tiene una leve infiltración. Se puede cocinar fileteada en la plancha (sin aceite), en la brasa (entera y fileteada después). Unidad de 600-700g
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Peixeteria Ribera
lubina mediterráneo 600-650g
La lubina es uno de los pescados blancos más magros del mercado, con un muy bajo contenido en grasa y de fácil digestión. Procedentes del golfo de Rosas.
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Porta Novau
mango deshidratado
Mango deshidratado, sin azúcar, rico en fibra y vitamina C, ideal como snack saludable.
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El Menjar Sa
burger crujiente de espinacas
Espinacas, cebolla, pasas, semillas de linaza, calabaza y girasol con pan rallado. Sin lactosa.
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Avinova
chupa-chups de codorniz 20u.
Bandeja de 20 unidades de chupa-chups (muslitos) de codorniz envasadas al vacío
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Camarasa Formatges
queso asiago
Es un queso del Veneto, elaborado con leche de vaca, la textura es de pasta compacta, algo granulosa, con algunos ojos más o menos regulares.
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Camarasa Formatges
pecorino romano
Queso de leche de oveja, duro y salado. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
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Boket
espalda cordero entera horno
Espalda de cordero de 1.100 gramos aproximadamente para el Horno.
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Da Giorgio
crema reggiano
Crema de leche, parmigiano rallado y trozos de queso Reggiano D.O.C. Para 2 personas en pasta lisa y 4 en pasta rellena.
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Camarasa Formatges
butifarra cruda extra
Una butifarra cruda de payés entera de unos 170-190g. Mínimo 2 unidades.
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Agrícola Mau
champiñones ecológicos
De escaso rendimiento calórico, conteniendo alrededor de 20 calorías cada 100 gramos. Es relativamente rico en fibra alimentaria, así como en vitamina B6, C, D, potasio y niacina. De producción ecológica.
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Camarasa Formatges
catalana trufada
Embutido típico catalán con trocitos de trufa, envasado al vacío para garantizar su conservación.
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La Conca
ensalada de lentejas
Lenteja de Salamanca, zanahoria rallada, aceitunas verdes y negras laminadas. Aliñado con aceite de oliva Picual. Se puede guardar un máximo de 4 días sin congelar.
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Peixeteria Ribera
atún bluefin a filetes
El atún Rojo también llamado Bluefin proviene del Mediterráneo y es el atún más valorado en el mercado por su carne firme y gustosa.
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La Conca
empedrat de judías
Judía pequeña de Santa Pau, atún, tomate verde, aceitunas de Aragón y aceitunas verdes laminadas... el empedrat de toda la vida. Se puede guardar un máximo de 4 días sin congelar.