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Ingredientes: Agua, carne y grasa de pollo (1,3%), hortalizas (1,3%) (apio, cebolla), aceite de oliva virgen extra, sal marina, almidón, especias (0,016%) (cúrcuma, pimienta, macis, romero), aroma natural de...
Mermelada artesana con albaricoques de Girona en su punto de maduración. 100% natural sin aditivos ni colorantes. Sin gluten. 285g.
El pan de molde clásico es un pan blanco, tierno y esponjoso, con una corteza muy fina.Está elaborado con masa madre y largas fermentaciones.
Ensalada refrescante con bacalao frito y desgajado, naranja, patata hervida, aceitunas negras, atún y huevo duro. Lista para consumir, preparada desde la propia cocina de Bacalalo
Bolsa de 300g (mediana). Cuidadosamente cortadas, freídas con aceite de oliva y con un toque adecuado de sal.
Mantequilla de color amarillo pálido homogéneo. Textura firme, consistente, pero fácilmente untable.125g
Nueces de macadamia, crujientes y frescas, ricas en grasas saludables y antioxidantes, de alta calidad.
Pesos de 1,1,5 y 2Kg. Preparaciones: 2 lomos enteros sin espina (merma 40-45%), para rebozar (merma 40-45%), a rodajas (merma 35-40%) o entero limpio para horno (merma 25%).
Dorada nacional. Se puede pedir para la sal (sin tripa, merma 10%), entera para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes o en mariposa (espalda) (merma del 50% aprox.)
El chusco integral contiene harina de trigo 100% integral, agua y sal, y está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.
Carne picada de cordero aliñada y presentado en palo para su cocción. Mínimo 2u
Selección de trozos de hocico de bacalao, en su punto justo de sal (desalado), sin espinas y de gran melosidad. Listos para cocinar.
Provolone en cortes de 150g aprox Es un queso elaborado con leche de vaca de pasta compacta, a veces con pequeños agujeros, de color paja, con corteza blanda, lisa, delgada y brillante (parafina), un sabor...
Habas a la catalana cocinadas según una receta tradicional, y con productos de proximidad. Ración 250g.
Te la llevamos a casa dos unidades envasadas (240gr aprox)
Vino tinto D.O. Pla de Bages. Variedad: Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon.
Longaniza magra, melosa y saludable. De carne de pavo y pato, está preparada siguiendo un proceso tranquilo de curación.
Tomates cherry tigre, una variedad muy aromática y dulce.
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