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El Bistec de Culata se saca de la cadera y es una pieza de carne magra, muy gustosa.Disponible en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.
El Bistec de Culata se saca de la cadera y es una pieza de carne magra, muy gustosa.Disponible en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.
El queso Garrotxa es un semi-curado de leche de cabra; blando, fresco y con una consistencia delicada y agradecida.
El queso Garrotxa es un semi-curado de leche de cabra; blando, fresco y con una consistencia delicada y agradecida.
La Macadamia o Nuez de Macadamia es un fruto originario de Australia que también se usa para la producción de productos cosméticos.
La Macadamia o Nuez de Macadamia es un fruto originario de Australia que también se usa para la producción de productos cosméticos.
Pipas de calabaza peladas y crudas con un toque salado. Son ricas en fibra, hidratos de carbono y proteínas.
Pipas de calabaza peladas y crudas con un toque salado. Son ricas en fibra, hidratos de carbono y proteínas.
El costillar del cerdo ibérico se caracteriza por ser más graso que el de cerdo blanco. A trozos.
El costillar del cerdo ibérico se caracteriza por ser más graso que el de cerdo blanco. A trozos.
Limón extra que se vende en unidades de 190-210g aprox.
Gnocchi de Patata sin relleno.Hervir en abundante agua con un poquito de sal de 4 a 5 min. Ración por persona 125-150 gramos.
Gnocchi de Patata sin relleno.Hervir en abundante agua con un poquito de sal de 4 a 5 min. Ración por persona 125-150 gramos.
El Bistec de Cap Mort es una pieza muy cercana a la culata, cerca del muslo. Su carne casi no tiene grasa, por lo tanto, es una carne muy magra. En diferentes posibilidades de corte. Mínimo 2 unidades.
El Bistec de Cap Mort es una pieza muy cercana a la culata, cerca del muslo. Su carne casi no tiene grasa, por lo tanto, es una carne muy magra. En diferentes posibilidades de corte. Mínimo 2 unidades.
Tiende a ser de tamaño mediano a grande y tener un sabor suave a dulce y a perder su color rojo cuando se cocinan. 3-4 un en 1/2Kg.
Tiende a ser de tamaño mediano a grande y tener un sabor suave a dulce y a perder su color rojo cuando se cocinan. 3-4 un en 1/2Kg.
Flan elaborado artesanalmente con huevos y leche de vaca. Mínimo 2 unidades.
Flan elaborado artesanalmente con huevos y leche de vaca. Mínimo 2 unidades.
Mortadela italiana auténtica de Bologna, cortada y envasada al vacío para garantizar su conservación.
Mortadela italiana auténtica de Bologna, cortada y envasada al vacío para garantizar su conservación.
Libritos de lomo de cerdo rellenos de jamón york y queso suave ya rebozados.
Libritos de lomo de cerdo rellenos de jamón york y queso suave ya rebozados.
Muslo de pollo de payés deshuesado y abierto, salpimentado y envasado al vacío. Ideal para plancha, cocer por la partes de la piel hasta que esté crujiente y dar la vuelta.
Muslo de pollo de payés deshuesado y abierto, salpimentado y envasado al vacío. Ideal para plancha, cocer por la partes de la piel hasta que esté crujiente y dar la vuelta.
1,5Kg neto de salmón extra a supremas. Se pueden pedir 10 supremas de 150g o 8 supremas de 180g.
1,5Kg neto de salmón extra a supremas. Se pueden pedir 10 supremas de 150g o 8 supremas de 180g.
Queso de leche de oveja vetado con trozos de trufa negra. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
Queso de leche de oveja vetado con trozos de trufa negra. Se puede escoger el tipo de corte o el envasado.
Manchego D.O Dehesa de los Llanos Gran Reserva: origen La Mancha, leche cruda de oveja. Mínimo 9 meses de curación, premio a los World Cheese Awards 2012, sabor y olor intenso, textura compacta.
Manchego D.O Dehesa de los Llanos Gran Reserva: origen La Mancha, leche cruda de oveja. Mínimo 9 meses de curación, premio a los World Cheese Awards 2012, sabor y olor intenso, textura compacta.
Pera Conference Rincón del Soto Extra. Se vende por unidades de 240-260g.
Pera Conference Rincón del Soto Extra. Se vende por unidades de 240-260g.
Hamburguesa casera hecha de pollo eco de aproximadamente 120 gramos. Diferentes sabores.
Hamburguesa casera hecha de pollo eco de aproximadamente 120 gramos. Diferentes sabores.
Incluye según la temporada, pescado de roca, cabezas y espinas de pescado, etc. Normalmente 1/2 Kg se utiliza para una sopa para 2/3 personas.
Incluye según la temporada, pescado de roca, cabezas y espinas de pescado, etc. Normalmente 1/2 Kg se utiliza para una sopa para 2/3 personas.
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