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Su crianza es de 4 meses al aire libre, alimentado con cereales y productos lácteos y sobrealimentado los últimos 15 días de crianza. Se vende entero y limpio o en deferentes tipos de corte.
Su crianza es de 4 meses al aire libre, alimentado con cereales y productos lácteos y sobrealimentado los últimos 15 días de crianza. Se vende entero y limpio o en deferentes tipos de corte.
Buena opción para niños ya que tiene la carne suave. El peso es bruto. Se puede pedir a dos lomos o a supremas (merma del 50%) o entero para horno (merma 25%) o en mariposa (espalda) (merma 40%)
Buena opción para niños ya que tiene la carne suave. El peso es bruto. Se puede pedir a dos lomos o a supremas (merma del 50%) o entero para horno (merma 25%) o en mariposa (espalda) (merma 40%)
Media coca. La Coca de Forner está elaborada con nuestra masa de pan de torta aromatizada con anís y con una deliciosa cobertura de azúcar y palés de almendra.
Media coca. La Coca de Forner está elaborada con nuestra masa de pan de torta aromatizada con anís y con una deliciosa cobertura de azúcar y palés de almendra.
Este bizcocho artesanal está elaborado con masa de magdalena de chocolate. Muy esponjoso y con todo su aroma a tradición.
Este bizcocho artesanal está elaborado con masa de magdalena de chocolate. Muy esponjoso y con todo su aroma a tradición.
Colas de bacalao seco y sin espinas de la parte inferior del solomillo. Aportan gran cantidad de gelatina. Envasado al vacío.
Colas de bacalao seco y sin espinas de la parte inferior del solomillo. Aportan gran cantidad de gelatina. Envasado al vacío.
El Pato mudo es una especie de Pato originario de Latinoamérica. Peso entre 2 y 2,2Kg.
El Pato mudo es una especie de Pato originario de Latinoamérica. Peso entre 2 y 2,2Kg.
Pastel casero de queso elaborado en el obrador de Marta's Lemon Pie. No Apto para personas alérgicas o intolerantes a glúten, frutos secos, leche, lactosa, sulfitos, soja y huevo.
Pastel casero de queso elaborado en el obrador de Marta's Lemon Pie. No Apto para personas alérgicas o intolerantes a glúten, frutos secos, leche, lactosa, sulfitos, soja y huevo.
Ensalada para todo el año. La preparamos con queso, jamón dulce y pepinillo, una forma diferente de comer verdura. Tomar fría o natural. Se puede guardar un máximo de 4 días sin congelar.
Ensalada para todo el año. La preparamos con queso, jamón dulce y pepinillo, una forma diferente de comer verdura. Tomar fría o natural. Se puede guardar un máximo de 4 días sin congelar.
Lomo fresco de cerdo de Ibérico. El lomo que se obtiene de estos cerdos se caracteriza por ser muy tierno y de gran calidad. Diferentes opciones de corte.
Lomo fresco de cerdo de Ibérico. El lomo que se obtiene de estos cerdos se caracteriza por ser muy tierno y de gran calidad. Diferentes opciones de corte.
Urgèlia D.O.P: origen Cerdanya y Alt Urgell. Leche de vaca pasteurizada. Tierno y cremoso. Sabor y olor intenso. Corteza lavada.
Urgèlia D.O.P: origen Cerdanya y Alt Urgell. Leche de vaca pasteurizada. Tierno y cremoso. Sabor y olor intenso. Corteza lavada.
Bandeja de caracoles limpios, con salchicha, tomate frito, ajo, pimienta, sal, laurel, perejil y aceite.
Bandeja de caracoles limpios, con salchicha, tomate frito, ajo, pimienta, sal, laurel, perejil y aceite.
Origen Suiza. Queso de vaca muy oloroso. Se vende por unidades en forma de flor, ideal para aperitivos.
Origen Suiza. Queso de vaca muy oloroso. Se vende por unidades en forma de flor, ideal para aperitivos.
Bandeja de 240g (4 un) de lomo de conejo sin hueso, ideal para niños.
Bandeja de 240g (4 un) de lomo de conejo sin hueso, ideal para niños.
Lenguado de unos 250g. Procedente del Mediterráneo. Se puede pedir a filetes (merma 60%) o entero limpio sin cabeza (merma 40%).
Lenguado de unos 250g. Procedente del Mediterráneo. Se puede pedir a filetes (merma 60%) o entero limpio sin cabeza (merma 40%).
El Micuit es un pan a medio cocer, pensado para terminar de hacerlo en casa. Con una corteza muy fina y crujiente, poca miga ligera y alveolada.
El Micuit es un pan a medio cocer, pensado para terminar de hacerlo en casa. Con una corteza muy fina y crujiente, poca miga ligera y alveolada.
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