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El jamón cocido está elaborado con la pata trasera o delantera o con trozos de la misma zona. La palabra “extra” quiere dar a entender que la cantidad de jamón es mucho mayor (entre el 80% y el 90%).
El jamón cocido está elaborado con la pata trasera o delantera o con trozos de la misma zona. La palabra “extra” quiere dar a entender que la cantidad de jamón es mucho mayor (entre el 80% y el 90%).
Peso bruto, cada 500g se entregan en una bolsa de 320g netos aprox (2 raciones)
Peso bruto, cada 500g se entregan en una bolsa de 320g netos aprox (2 raciones)
Jamoncitos o muslitos de pollo blanco. Son la mitad de los muslos normales y es un producto que suele gustar mucho a los niños. Mínimo 6 unidades.
Jamoncitos o muslitos de pollo blanco. Son la mitad de los muslos normales y es un producto que suele gustar mucho a los niños. Mínimo 6 unidades.
La magdalena es un postre tradicional de la regin de Lorena, en Francia. La receta tradicional lleva huevos, azcar, mantequilla, harina de trigo, levadura y aroma de limn obtenido generalmente de la cscara....
La magdalena es un postre tradicional de la regin de Lorena, en Francia. La receta tradicional lleva huevos, azcar, mantequilla, harina de trigo, levadura y aroma de limn obtenido generalmente de la cscara. En la receta tradicional francesa, se baten las claras de huevo a punto de nieve para dar ms ligereza a la masa.
Pechuga de Pollo de Payés seleccionada, en diferentes opciones de corte. Puede perder un 5-10% de su peso un vez limpia.
Pechuga de Pollo de Payés seleccionada, en diferentes opciones de corte. Puede perder un 5-10% de su peso un vez limpia.
Lomo de cerdo de calidad. Se puede pedir: Abierto para hacer libritos (6-8un en 500g), cortado gordo para plancha (6-8un en 500g) o cortado fino para rebozar (12-14 un en 500g).
Lomo de cerdo de calidad. Se puede pedir: Abierto para hacer libritos (6-8un en 500g), cortado gordo para plancha (6-8un en 500g) o cortado fino para rebozar (12-14 un en 500g).
Plátano de canarias extra. Se vende en unidades de 200g aprox.
Lomo de cerdo de dos colores (corte de la punta del lomo muy apreciado) cortado. Diferentes opciones de corte.
Lomo de cerdo de dos colores (corte de la punta del lomo muy apreciado) cortado. Diferentes opciones de corte.
Pechuga de pavo de primera calidad cortada a virutas. La carne de pavo es muy alta en proteínas y muy bajo contenido en grasas
Pechuga de pavo de primera calidad cortada a virutas. La carne de pavo es muy alta en proteínas y muy bajo contenido en grasas
Croissants rellenos de chocolate o de jamón y queso. Mínimo 6 unidades.
Croissants rellenos de chocolate o de jamón y queso. Mínimo 6 unidades.
Peso bruto, cada 500g se entregan en una bolsa de 320g netos aprox (2 raciones)
Peso bruto, cada 500g se entregan en una bolsa de 320g netos aprox (2 raciones)
El pan de Viena se elabora introduciendo vapor en el horno. Dos tamaños Bocado (pequeñas de 12g) o Medianos (22g). Mínimo 12 unidades.
El pan de Viena se elabora introduciendo vapor en el horno. Dos tamaños Bocado (pequeñas de 12g) o Medianos (22g). Mínimo 12 unidades.
Queso elaborado con leche de cabra bajo en sal (2%) y bajo en grasa (28%). Queso muy sabroso e ideal para dietas y almuerzos saludables.
Queso elaborado con leche de cabra bajo en sal (2%) y bajo en grasa (28%). Queso muy sabroso e ideal para dietas y almuerzos saludables.
Según temporada su procedencia es de los cultivos de Galicia, Granada y Maresme . Sin hilos ni semillas.
Según temporada su procedencia es de los cultivos de Galicia, Granada y Maresme . Sin hilos ni semillas.
Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro(merma 50%).
Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro(merma 50%).
Huevos payés que proceden de gallinas criadas en libertad en la granja de Calaf. Se vende por medias docenas.
Huevos payés que proceden de gallinas criadas en libertad en la granja de Calaf. Se vende por medias docenas.
El pan de Viena se elabora introduciendo vapor en el horno. Mínimo 6 unidades de 50 gramos.
El pan de Viena se elabora introduciendo vapor en el horno. Mínimo 6 unidades de 50 gramos.
Se entrega el salmón triturado, la foto corresponde a una receta de salmón de tartar. Cada ración son aproximadamente 100 gramos.
Se entrega el salmón triturado, la foto corresponde a una receta de salmón de tartar. Cada ración son aproximadamente 100 gramos.
Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro (merma 50%).
Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro (merma 50%).
Croissants normales, sin relleno. Se pueden pedir cortados por la mitad para rellenar. Mínimo 12 unidades.
Croissants normales, sin relleno. Se pueden pedir cortados por la mitad para rellenar. Mínimo 12 unidades.
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