El ajo blanco aliñado destaca por su textura crujiente y firme, con un sabor potente marcado por el vinagre, el comino y el orégano. Es el acompañamiento estrella de las aceitunas de mesa, aportando un toque ácido y refrescante que limpia el paladar entre bocados. 

Somos la cuarta generación de una saga de bacaladerías que desde hace 120 años trabajamos de forma tradicional el auténtico bacalao de Islandia. También somos especialistas en los boquerones y anchoas del Cantábrico, que limpiamos y preparamos manualmente pieza a pieza en nuestro obrador.

Somos la cuarta generación de una saga de bacaladerías que desde hace 120 años trabajamos de forma tradicional el auténtico bacalao de Islandia. También somos especialistas en los boquerones y anchoas del Cantábrico, que limpiamos y preparamos manualmente pieza a pieza en nuestro obrador.