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Forn Roura
pan de molde avelino
Pan de Molde elaborado con avena (sin gluten), quinoa blanca, espelta y kamut. Cortado o entero.
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Escofet Oliver
queso morbier leche cruda
El Morbier AOP es un queso artesano francés elaborado con leche cruda de vaca. Una deliciosa pieza de pasta blanda y definida por su suavidad.
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Escofet Oliver
paletilla ibérica de bellota...
La casa 5 Jotas, es garantía de calidad de producto, y sabor exquisito.
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Escofet Oliver
chorizo fresco 140 gr
2 unidades, 140g aprox Chorizo fresco de gran sabor y máxima calidad. Elaborado artesanalmente por Escofet Oliver. Embutido en tripa natural.
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Aroma Ibèric
lágrimas de cerdo ibérico
Las lágrimas son la carne que se encuentra entre las costillas del cerdo. Es una parte del cerdo muy apreciada. En paquetes de 250g.
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Boket
chuletón ternera boket
Chuletón de Ternera "Selección Boket" de 1,1 - 1,2 Kg de peso. De la parte del lomo alto de la ternera.
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Bovinum
roast beef entrecotte
Pieza de 1,4-1,5 Kg aproximadamente de la parte del entrecotte para hacer roast beef. Rodeado de bacon.
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Turris
magdalena con chocolate
Cubiertas de crujientes pepitas de nuestro chocolate negro (64%) y rellenas de una dulce y suave crema de cacao, su bocado es irresistible.
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Escofet Oliver
guanciale
Tocino tradicional de Italia sin ahumar y preparado con la carne de la careta, garganta o el carrillo del cerdo frotado con sal y pimienta negra y curado durante tres semanas.
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Escofet Oliver
butifarra del perol
Butifarra típica de la zona de Girona, de gran sabor y calidad. Elaborado artesanalmente por Escofet Oliver. 220g aprox.
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Peixeteria Ribera
bruja de cudillero a filetes (800g)
El gallo o bruja es un pescado plano de carne blanca, tersa y de muy buena calidad. Sin espinas, ideal para los peques.
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Ternera cortada muy fina, unas 10 lonchas finísimas en 100g. Con un punto de maceración.
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Veritas
garbanzo pedro cocido veritas...
Ingredientes: Garbanzos pedrosillano, agua y sal marina. De agricultura ecológica.
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Escofet Oliver
chicharrones (llardons)
Chicharrones de cerdo elaborados siguiendo procesos artesanales. son crujientes y muy sabrosos.