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Embutido típico catalán con trocitos de trufa, envasado al vacío para garantizar su conservación.
Embutido típico catalán con trocitos de trufa, envasado al vacío para garantizar su conservación.
Nuestro Morcillo de ternera es perfecto para dar un sabor intenso y único a tus caldos. Es una carne tierna y muy melosa.
Nuestro Morcillo de ternera es perfecto para dar un sabor intenso y único a tus caldos. Es una carne tierna y muy melosa.
Son muy nutritivos. Unos 100 gramos tienen unas 20 calorías y una gran cantidad de vitamina C.
Son muy nutritivos. Unos 100 gramos tienen unas 20 calorías y una gran cantidad de vitamina C.
La variedad Granny Smith es de acusada acidez y crujiente carne, de un color verde vivo.
La variedad Granny Smith es de acusada acidez y crujiente carne, de un color verde vivo.
Pistacho de Bronte (Sicilia) en granitos. Delicioso sabor y muy aromático
Pistacho de Bronte (Sicilia) en granitos. Delicioso sabor y muy aromático
Judía pequeña de Santa Pau, atún, tomate verde, aceitunas de Aragón y aceitunas verdes laminadas... el empedrat de toda la vida. Se puede guardar un máximo de 4 días sin congelar.
Judía pequeña de Santa Pau, atún, tomate verde, aceitunas de Aragón y aceitunas verdes laminadas... el empedrat de toda la vida. Se puede guardar un máximo de 4 días sin congelar.
Queso de origen francés (región de Normandía) de pasta blanda, untuosa y suave. Elaborado con leche cruda de vaca. Se vende por unidad.
Queso de origen francés (región de Normandía) de pasta blanda, untuosa y suave. Elaborado con leche cruda de vaca. Se vende por unidad.
Se puede pedir de varios pesos y preparada para la sal (sin tripa, merma 10%), entera para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes o en mariposa (espalda) (merma del 50% aprox.)
Se puede pedir de varios pesos y preparada para la sal (sin tripa, merma 10%), entera para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes o en mariposa (espalda) (merma del 50% aprox.)
El solomillo de cerdo es una carne muy tierna y magra de primera calidad, con poca grasa. Por eso, el solomillo se considera en la cocina una pieza selecta y muy versátil.
El solomillo de cerdo es una carne muy tierna y magra de primera calidad, con poca grasa. Por eso, el solomillo se considera en la cocina una pieza selecta y muy versátil.
Pasta seca de la marca Liguori, elaborador de la ciudad italiana de Nápoles utilizando el mejor grano. Paquetes de 500 gramos.
Pasta seca de la marca Liguori, elaborador de la ciudad italiana de Nápoles utilizando el mejor grano. Paquetes de 500 gramos.
Pieza de 1 Kg aproximadamente de la parte del solomillo de la ternera para hacer roast beef. Al pulirlo puede perder un 10%-15% del peso
Pieza de 1 Kg aproximadamente de la parte del solomillo de la ternera para hacer roast beef. Al pulirlo puede perder un 10%-15% del peso
La barra de pan clásica es el pan blanco por excelencia. Está elaborada artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.
La barra de pan clásica es el pan blanco por excelencia. Está elaborada artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.
La entrama o diafragma es el músculo abdominal de la ternera. Típico de los asados argentinos. 500-600g. Mínimo 2 unidades.
La entrama o diafragma es el músculo abdominal de la ternera. Típico de los asados argentinos. 500-600g. Mínimo 2 unidades.
De carne blanca, un sabor exquisito y una textura más suave que el resto de atunes. Tarro de 190g de bonito extra del norte.
De carne blanca, un sabor exquisito y una textura más suave que el resto de atunes. Tarro de 190g de bonito extra del norte.
2 carrilleras de cerdo. 800 g aproximadamente. Producto de poximidad.
2 carrilleras de cerdo. 800 g aproximadamente. Producto de poximidad.
Canelones caseros congelados sin bechamel, en bandejas de 4 unidades.
Canelones caseros congelados sin bechamel, en bandejas de 4 unidades.
El Saint Felicien es un queso francés de leche de vaca sin pasteurizar con un agregado de crema. Se vende por unidades.
El Saint Felicien es un queso francés de leche de vaca sin pasteurizar con un agregado de crema. Se vende por unidades.
Origen y zona de captura: Mediterráneo FAO37- 1.1. La dorada es un pescado blanco con un sabor característico que proviene de las piscifactorías nacionales.
Origen y zona de captura: Mediterráneo FAO37- 1.1. La dorada es un pescado blanco con un sabor característico que proviene de las piscifactorías nacionales.
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