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Bovinum
solomillo buey selección entero
Solomillo de ternera Bovinum Selección entero. Se puede pedir entero o cortado en porciones de 200-250g. Peso aproximado 2,5 Kg.
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La Conca
ensalada de ahumados
Lenteja pardina, salmón ahumado, cangrejo, bacalao desalado, pepinillo. Al aliño le añadimos eneldo. Se puede guardar un máximo de 4 días sin congelar.
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Avinova
tostadas baguette brioche 100g
Tostadas de baguette de brioche en bolsas de 100g, ideal para foie.
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Avinova
lacrima aroma chili aove 250ml
Aceite especiado con sabor a Chili. El mejor aceite de oliva de la Cooperativa de Godall aromatizado con Chili, y presentado en botella de vidrio de 250ml.
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Avinova
bloc de foie de pato flauta 125gr
Flauta de 125g de micuit de foie gras de pato de la casa Rougié.
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Turris
carrot cake
El carrot cake es una tarta hecha de zanahoria cubierta por una capa de frosting de queso dulce Turris, y nueces enteras. Tiene un tamaño perfecto para 4-6 raciones.
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Escofet Oliver
cuello cerdo dados 320g
Cuello de cerdo cortado a daditos pequeños. Ideal para acompañar el arroz, o salteado con verduritas.
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Veritas
pan alemán de centeno veritas...
Harina integral de centeno (44%), masa madre (29%) (harina integral de centeno y agua), agua, sal marina y levadura. De agricultura ecológica
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Veritas
quinoa real en grano veritas 500...
Ingredientes: Quinoa real*. (*) De agricultura ecológica
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Veritas
alubias cocidas veritas 400g eco
Alubias blancas, sal marina y agua.De agricultura ecológica
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Escofet Oliver
mascarpone isabella
Tarrina 250g. Queso adecuado para elaborar recetas, dulces o saladas, por su versatilidad y la personalidad que le confiere su cremosa textura.
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Escofet Oliver
macarrones a la carbonara
Macarrones a la carbonara cocinados según recetario tradicional y con productos de proximidad. Ración de 250g.
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Escofet Oliver
jamón ibérico bellota 5 jotas...
Este producto es de una calidad asegurada excepcional. La casa 5 Jotas, es garantía de calidad de producto, y sabor exquisito. en sobres.
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Escofet Oliver
bandeja de virutas paleta ibérica
300 g de paletilla ibérica de bellota cortada en virutas y presentada en bandeja.
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Avinova
pintada de payés (entera)
Pintada, faraona o gallina de Guinea de 1,5-1,7 Kg entera y limpia. Se puede pedir entera y limpia, a cuartos o octavos. Al limpiar la pintada puede perder peso.
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Frutas Selectas José
perifollo
Planta parecida al perejil que se utiliza en cocina. Es diurética y estimulante. Bandeja de 40g.
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Boket
medio cabrito para horno
Medio cabrito preparado para hacer al horno. Peso aproximado 1,8-2Kg.
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La Conca
vainilla natural
Aromatizante natural muy utilizado en cocina y ahora en el Gin Tonic, solo necesitamos cortar 1 cm para cada copa. Una unidad.
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Escofet Oliver
trinxat de la cerdanya
Este es un plato de "Trinxat" de la Cerdanya, cocinado con col y patata con butifarra de habas. Un plato tradicional muy gustoso. 250g