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Olivas
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Perelló 1898
aceitunas dulces "yeye"
Las aceitunas Yeyé (o chupa-dedos) son olivas verdes de mesa, caracterizadas por estar rajadas, tener un sabor intenso y dulce, y un aliño clásico con ajo, orégano, tomillo y hierbas aromáticas.
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Perelló 1898
aceitunas gordal reina
Es la "reina de las aceitunas" debido a su excepcional tamaño, siendo la variedad de mesa más grande cultivada en el mundo. Posee una pulpa muy carnosa, firme y crujiente, con un sabor suave, elegante y un...
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Perelló 1898
aceitunas kalamata colosal
La aceituna Kalamata de calibre "colosal" destaca por su color púrpura oscuro, forma almendrada y una carne jugosa con un sabor intenso y ligeramente vinagroso. Es la variedad más prestigiosa de Grecia.
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Perelló 1898
aceitunas manzanilla
La aceituna manzanilla es la variedad de mesa más popular y extendida del mundo debido a su equilibrio perfecto entre sabor, textura y tamaño
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Perelló 1898
aceitunas mojo picón
Las aceitunas al mojo picón son una especialidad canaria donde el fruto se marina en una salsa de pimentón, comino, ajo y aceite, logrando un perfil intenso y picante.
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Perelló 1898
aceitunas rellenas de anchoa
Aceitunas típicas rellenas con anchoa de calidad. Ideales para aperitivos.
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Perelló 1898
aceitunas rotas aloreñas
La Aloreña de Málaga es la única aceituna con DOP en España; se caracteriza por su color verde claro y un aliño natural con tomillo, hinojo y ajo. Al ser "machacadas" o rotas, la salmuera penetra...
La Aloreña de Málaga es la única aceituna con DOP en España; se caracteriza por su color verde claro y un aliño natural con tomillo, hinojo y ajo. Al ser "machacadas" o rotas, la salmuera penetra profundamente, logrando una textura crujiente y un sabor amargo muy suave.
15,00 €/ kg15,00 € -
Perelló 1898
aceitunas verdial extra roja
La Verdial Roja destaca por su llamativo tono vinoso natural y una pulpa firme y resistente, ideal para aliños tradicionales intensos. Se caracteriza por un sabor dulce con notas afrutadas.
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Olives Graus
cocktail olivas
Mezcla de aceitunas verdes y negras con pepinillos y cebollitas. Aderezadas en salmuera con un poco de aceite. Sabor suave.
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