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Bandeja de piezas de ternera, cerdo y verdura para hacer caldo. Incluye pie de cerdo, espinada, huesos de jamón y ternera, costilla de ternera y hierbas.
El solomillo es una carne baja en colesterol que aporta proteínas de gran calidad. Fileteado o entero. Aprox 350g.
La rúcula es un tipo de lechuga especialmente usada en ensaladas, pero también cocinada como verdura con pasta o cecina. Es rica en vitamina C y hierro. Bandeja de 100g.
El dátil tiene un contenido muy elevado en azúcar, de hasta el 70%; además es muy nutritiva por su alto contenido en carbohidratos, hierro, potasio y fósforo.
El boniato es una planta cultivada por su raíz tuberosa comestible. De producción ecológica. 3-5 un en 1 Kg.
La entraña es un corte típico argentino que corresponde a la parte del diafragma. Se trata de una tira envuelta en robusta membrana rodeada de grasa. 400-500g, mínimo 2 unidades.
Masa artesana fino con Jamón Dulce y champiñones, 6 Quesos, Margarita o 4 estaciones (pomodoro, mozzarella, champiñones, alcachofas, salame, jamón). Calentar al horno a 220º de 8 a 10 min.
Verdura variada cortada a palitos para wok o para hacerla al vapor. Contiene zanahoria, puerro, judía fina de Kenia y calabacín. Bandeja de 340g aprox.
La cereza es una fruta típica de verano, sobretodo de junio a mitades de agosto. De cultivo ecológico.
Dos burratinas de 100g (total 200g aprox). Guardar en su líquido hasta consumirla. Caducidad corta
En casa, se las debe conservar en el frigorífico, donde permanece en óptimas condiciones hasta 3 días. Bandejas de 125g.
El panecillo de Viena liso es un pan blanco individual, blando y con una corteza muy ligera y lisa. Elaborado con mantequilla y un toque de azúcar.
Sabrosas y fáciles de preparar. No hace falta poner aceite en la plancha ya que se hacen en su propia grasa. 150g por hamburguesa aprox.
Bandeja de 45 albóndigas pequeñas (300-350g) de carne de ternera con un poco de ajo y perejil.
Muslo de payés seleccionada con piel y hueso o deshuesadas o abiertas. Unidades de 400 gramos aproximadamente.
Tomates verdes, unas 6 o 7 unidades en un Kg, directamente del huerto de Cal Neguit.
La chuleta de cerdo es uno de los cortes de carne más apreciados del cerdo. Se trata de una carne sabrosa y tierna. Es un producto perfecto para cocinar a la plancha como a la brasa, acompañado de unas...
La lechuga trocadero o francesa es una lechuga de hojas tiernas muy suaves.
La lenteja cocida ecológica se vende en un bote de cristal de 500g, ya cocida y lista para comer.
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