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La galera es un crustáceo malacostráceo que se da en la zona del Mediterráneo, caracterizado por esconder en su interior una carne muy jugosa y sabrosa.
La galera es un crustáceo malacostráceo que se da en la zona del Mediterráneo, caracterizado por esconder en su interior una carne muy jugosa y sabrosa.
Las lágrimas son la carne que se encuentra entre las costillas del cerdo. Es una parte del cerdo muy apreciada. En paquetes de 250g.
Las lágrimas son la carne que se encuentra entre las costillas del cerdo. Es una parte del cerdo muy apreciada. En paquetes de 250g.
Imprescindible en la cocina francesa tiene un sabor anisado y avainillado. Se utiliza en salsas como la bearnesa y tártara. Bandejas de unos 40g.
Imprescindible en la cocina francesa tiene un sabor anisado y avainillado. Se utiliza en salsas como la bearnesa y tártara. Bandejas de unos 40g.
Chuletón de Ternera "Selección Boket" de 1,1 - 1,2 Kg de peso. De la parte del lomo alto de la ternera.
Chuletón de Ternera "Selección Boket" de 1,1 - 1,2 Kg de peso. De la parte del lomo alto de la ternera.
Pan de Molde elaborado con avena (sin gluten), quinoa blanca, espelta y kamut. Cortado o entero.
Pan de Molde elaborado con avena (sin gluten), quinoa blanca, espelta y kamut. Cortado o entero.
Es nuestra ensaimada clásica y sin relleno. Dejamos que la masa repose y fermente.
Pimientos del Piquillo rellenos de brandada de bacalao, elaborados artesanalmente con ingredientes de calidad; bacalao, leche y aceite. Plato listo para consumir, preparado desde la cocina propia de...
Pimientos del Piquillo rellenos de brandada de bacalao, elaborados artesanalmente con ingredientes de calidad; bacalao, leche y aceite. Plato listo para consumir, preparado desde la cocina propia de Bacalalo. Terrina de 4 unidades.
Libritos de pollo con jamón y queso, mín 2 unidades. 190g unidad.
La variedad Granny Smith es de acusada acidez y crujiente carne, de un color verde vivo. 4 un en 1Kg aprox.
La variedad Granny Smith es de acusada acidez y crujiente carne, de un color verde vivo. 4 un en 1Kg aprox.
Vino tinto D.O.Empordà. Variedad: Garnacha, Syrah y Cariñena.
Pieza de 1,4-1,5 Kg aproximadamente de la parte del entrecotte para hacer roast beef. Rodeado de bacon.
Pieza de 1,4-1,5 Kg aproximadamente de la parte del entrecotte para hacer roast beef. Rodeado de bacon.
Receta muy antigua. Puede tomarse frío o caliente. Al recibir el pedido recomendamos pinchar con un tenedor el film. Se puede guardar un máximo de 4 días sin congelar.
Receta muy antigua. Puede tomarse frío o caliente. Al recibir el pedido recomendamos pinchar con un tenedor el film. Se puede guardar un máximo de 4 días sin congelar.
2 unidades, 140g aprox Chorizo fresco de gran sabor y máxima calidad. Elaborado artesanalmente por Escofet Oliver. Embutido en tripa natural.
2 unidades, 140g aprox Chorizo fresco de gran sabor y máxima calidad. Elaborado artesanalmente por Escofet Oliver. Embutido en tripa natural.
Ternera cortada muy fina, unas 10 lonchas finísimas en 100g. Con un punto de maceración.
Ternera cortada muy fina, unas 10 lonchas finísimas en 100g. Con un punto de maceración.
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