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Boket
bistec culata
El Bistec de Culata se saca de la cadera y es una pieza de carne magra, muy gustosa.Disponible en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.
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Agrícola Mau
patata blanca ecológica
Patata blanca de la variedad agria, ideales ara freir. De producción ecológica.
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La Conca
pipa calabaza cruda
Pipas de calabaza peladas y crudas con un toque salado. Son ricas en fibra, hidratos de carbono y proteínas.
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Agrícola Mau
cebolla roja ecológica
Tiende a ser de tamaño mediano a grande y tener un sabor suave a dulce y a perder su color rojo cuando se cocinan. 3-4 un en 1/2Kg.
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Escofet Oliver
lomo de cerdo dos colores
6 cortes – 300 g Es un corte proveniente de uno de los extremos del lomo del cerdo, y se caracteriza por su textura melosa, tierna y muy sabrosa.
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Aroma Ibèric
costilla ibérica
El costillar del cerdo ibérico se caracteriza por ser más graso que el de cerdo blanco. A trozos.
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Da Giorgio
gnocchi tradicional
Gnocchi de Patata sin relleno.Hervir en abundante agua con un poquito de sal de 4 a 5 min. Ración por persona 125-150 gramos.
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Boket
bistec cap de mort
El Bistec de Cap Mort es una pieza muy cercana a la culata, cerca del muslo. Su carne casi no tiene grasa, por lo tanto, es una carne muy magra. En diferentes posibilidades de corte. Mínimo 2 unidades.
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Bovinum
libritos de cerdo
Libritos de lomo de cerdo rellenos de jamón york y queso suave ya rebozados.
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Avinova
bistec de muslo de payés
Muslo de pollo de payés deshuesado y abierto, salpimentado y envasado al vacío. Ideal para plancha, cocer por la partes de la piel hasta que esté crujiente y dar la vuelta.
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Aroma Ibèric
queso manchego gran reserva
Manchego D.O Dehesa de los Llanos Gran Reserva: origen La Mancha, leche cruda de oveja. Mínimo 9 meses de curación, premio a los World Cheese Awards 2012, sabor y olor intenso, textura compacta.
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La Conca
macadamia cruda
La Macadamia o Nuez de Macadamia es un fruto originario de Australia que también se usa para la producción de productos cosméticos.