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Avinova
muslo de pollo
Muslo de pollo seleccionado con piel y hueso o deshuesadas. Unidades de aprox 300 gramos.
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Fruites i Verdures LLuís Macià
melón bollo/vicentin - media unidad
El Melón Bollo Etiqueta Negra o el Melón Vicentin es referente de los melones de alta gama de bodega. 1,8Kg-2kg medio melón aprox
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Avinova
magret de pato
Pechuga de pato seleccionado sin hueso y con piel envasado al vacío y con un peso de entre 400 y 450 gramos. Marca Rougié, Delpeyrat o de l'Empordà, dependiendo de la época del año.
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Escofet Oliver
libritos de lomo con jamón y queso
Peso unitario 120g aprox. Se elaboran a partir del lomo de cerdo fileteado, rebozado con huevos pasteurizados y pan rallado.
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Forn Roura
pan de molde de nueces
El pan de molde, pan cuadrado, pan lacteado, pan lactalo pan de caja es un tipo de pan que se caracteriza por tener una textura muy blanda. Suele conservarse mucho ms tiempo tierno en comparacin al resto de...
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Peixeteria Ribera
colitas de rape de ondárroa
El rape es un pescado blanco que proviene de las aguas saladas del nordeste del Atlántico (FAO 27).
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Aroma Ibèric
queso cabra curado
Cabra curado: origen Sevilla, leche cruda de cabra, 9 meses de curación, textura compacta, sabor y olor intenso.
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Boket
hamburguesas mini de wagyu
El Wagyu es una raza bovina originaria de Japón, de la ciudad de Kobe. Mínimo 4 hamburguesas.
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Escofet Oliver
queso brie trufado
Queso de Brie trufado elaborado con leche de vaca pasteurizada y trufa. De textura muy cremosa y sabor intenso. Ideal para aperitivos o postres.
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Aroma Ibèric
chuleta cerdo ibérico
Chuleta (llonza) fresca de cerdo ibérico. ideal para plancha o incluso para hacer a la brasa. Und de 200g aprox.
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Peix a Casa
gamba congelada roja g
Gambas de excelente calidad y congelada a bordo. Comparable a la fresca del Mediterráneo. Tamaño grande.
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Escofet Oliver
lomo de cerdo
Cortado fino (50g aprox el corte), cortado para libritos o grueso (80g aprox el corte)
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Forn Roura
pan de campaña
El pan de campaña es un pan elaborado artesanalmente como el de payés pero más alargado. Se puede pedir entero o cortado y pan de cuarto (1/4) o de medio (1/2).
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Fruites i Verdures LLuís Macià
berenjena negra (unidad)
Se vende en unidades de unos 400g seleccionadas para que tengan una minima de semillas al consumirlas.