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Queso cremoso, untuoso y fino al paladar. Se puede escoger el tipo de corte
Queso cremoso, untuoso y fino al paladar. Se puede escoger el tipo de corte
El Bistec de Culata se saca de la cadera y es una pieza de carne magra, muy gustosa.Disponible en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.
El Bistec de Culata se saca de la cadera y es una pieza de carne magra, muy gustosa.Disponible en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.
es una judía muy fina y de extraordinario sabor que se consume hervida o cocinada al vapor.
es una judía muy fina y de extraordinario sabor que se consume hervida o cocinada al vapor.
Pipas de calabaza peladas y crudas con un toque salado. Son ricas en fibra, hidratos de carbono y proteínas.
Pipas de calabaza peladas y crudas con un toque salado. Son ricas en fibra, hidratos de carbono y proteínas.
Pechuga de Pavo de un peso aproximado de 500 gramos brutos. Al pulir la pechuga puede perder peso (5%-10%). Varios tipos de corte disponibles.
Pechuga de Pavo de un peso aproximado de 500 gramos brutos. Al pulir la pechuga puede perder peso (5%-10%). Varios tipos de corte disponibles.
Jamón gallego o lacón, proviene de la parte entre el codillo y la pezuña, siendo una carne sabrosa y más jugosa que el jamón.
Jamón gallego o lacón, proviene de la parte entre el codillo y la pezuña, siendo una carne sabrosa y más jugosa que el jamón.
6 cortes – 300 g Es un corte proveniente de uno de los extremos del lomo del cerdo, y se caracteriza por su textura melosa, tierna y muy sabrosa.
6 cortes – 300 g Es un corte proveniente de uno de los extremos del lomo del cerdo, y se caracteriza por su textura melosa, tierna y muy sabrosa.
Queso Brie de Meaux, queso de pasta blanda elaborado en Francia.
Queso Brie de Meaux, queso de pasta blanda elaborado en Francia.
Gnocchi de Patata sin relleno.Hervir en abundante agua con un poquito de sal de 4 a 5 min. Ración por persona 125-150 gramos.
Gnocchi de Patata sin relleno.Hervir en abundante agua con un poquito de sal de 4 a 5 min. Ración por persona 125-150 gramos.
Tiende a ser de tamaño mediano a grande y tener un sabor suave a dulce y a perder su color rojo cuando se cocinan. 3-4 un en 1/2Kg.
Tiende a ser de tamaño mediano a grande y tener un sabor suave a dulce y a perder su color rojo cuando se cocinan. 3-4 un en 1/2Kg.
Jamón Ibérico de Cebo de Campo. Procedente de cerdos controlados desde su nacimiento. Alimentados a base de piensos naturales. Elaborado de forma artesanal en la Sierra de Béjar con esmero y esperando los...
Jamón Ibérico de Cebo de Campo. Procedente de cerdos controlados desde su nacimiento. Alimentados a base de piensos naturales. Elaborado de forma artesanal en la Sierra de Béjar con esmero y esperando los tiempos de curación. (Jamón de de cerdo, sal marina, antioxidant: E-331 i conservadors: E-250 i E-252.)
Patata blanca de la variedad agria, ideales ara freir. De producción ecológica.
Patata blanca de la variedad agria, ideales ara freir. De producción ecológica.
El costillar del cerdo ibérico se caracteriza por ser más graso que el de cerdo blanco. A trozos.
El costillar del cerdo ibérico se caracteriza por ser más graso que el de cerdo blanco. A trozos.
Libritos de lomo de cerdo rellenos de jamón york y queso suave ya rebozados.
Libritos de lomo de cerdo rellenos de jamón york y queso suave ya rebozados.
El Bistec de Cap Mort es una pieza muy cercana a la culata, cerca del muslo. Su carne casi no tiene grasa, por lo tanto, es una carne muy magra. En diferentes posibilidades de corte. Mínimo 2 unidades.
El Bistec de Cap Mort es una pieza muy cercana a la culata, cerca del muslo. Su carne casi no tiene grasa, por lo tanto, es una carne muy magra. En diferentes posibilidades de corte. Mínimo 2 unidades.
Tomates verdes, unas 3 o 4 unidades en 500g, especiales para ensalada.
Tomates verdes, unas 3 o 4 unidades en 500g, especiales para ensalada.
Muslo de pollo de payés deshuesado y abierto, salpimentado y envasado al vacío. Ideal para plancha, cocer por la partes de la piel hasta que esté crujiente y dar la vuelta.
Muslo de pollo de payés deshuesado y abierto, salpimentado y envasado al vacío. Ideal para plancha, cocer por la partes de la piel hasta que esté crujiente y dar la vuelta.
Se vende en unidades de 390-410g. Ideal para ensaladas y hamburguesas por su sabor poco agresivo.
Se vende en unidades de 390-410g. Ideal para ensaladas y hamburguesas por su sabor poco agresivo.
Medio Kg de patatas platillo, más pequeñas de lo habitual, ideal para guisos.
Medio Kg de patatas platillo, más pequeñas de lo habitual, ideal para guisos.
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