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Porta Novau
pistachos con cáscara
Pistachos iranís con cáscara, crujientes y frescos, ricos en hierro, proteínas y fibra, ideales para picar.
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Frutas Selectas José
tomillo
El tomillo es una hierba aromática bastante habitual en la cocina mediterránea. Bandeja de 40g.
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Fruites i Verdures LLuís Macià
chirivía
La chirivía es una hortaliza muy parecida a la zanahoria pero de color más pálido.
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Boket
roast beef bistec
Pieza de unos 350 gramos aproximadamente de la parte del bistec para hacer roast beef.
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Veritas
leche semi desnatada veritas 1l eco
Leche semidesnatada ecológica. Procedente de vacas criadas en Francia, con acceso al aire libre y alimentada de pastos y piensos ecológicos. Con un contenido graso reducido no superior al 1,8%.
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La Conca
ensaladilla rusa verano con...
Ensalada fresca con los siguientes ingredientes: patata, judía verde, zanahoria y guisantes. Durante los meses de verano se le añade atún, aceitunas verdes y negras y huevo duro rallado. Este año CON Mayonesa.
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Porta Novau
avellana tostada
Avellanas tostadas, de cultivo local (Tarragona) , ricas en vitamina E y grasas saludables, ideales para aperitivos y recetas con picadas.
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Boket
bistec cap de mort buey
El Bistec de Cap Mort es una pieza muy cercana a la culata, cerca del muslo. Su carne casi no tiene grasa, por lo tanto, es una carne muy magra. Disponible en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidade
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Aroma Ibèric
secreto cerdo ibérico
El secreto es la parte del cerdo ibérico más infiltrada de grasa. Su sabor es intenso y su textura tierna. No usar aceite al cocinarlo a la plancha. Unidades de 400-500g.
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Carnisseria Olga
hamburguesa big mike
Hamburguesa de carne madurada de vaca durante 90 días de intenso sabor. 230g aprox.
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Xarcuteria Alós
queso pecorino trufado
Queso Pecorino Trufado, queso de pasta dura elaborado en Italia.
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Bovinum
tournedó de ternera
El Tournedó es una parte del solomillo de la ternera. Relleno de trufa y Foie o hierbas provenzales. Mínima cantidad: 2 unidades.
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Avinova
gallina córnica payés (1/4)
Cuarto de Gallina Córnica de Payés, ideal para croquetas, caldo o estofado. Se puede pedir si se prefiere la parte del muslo o la pechuga en observaciones del pedido. Peso 550-650g.
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Peix a Casa
merluza de arrastre
Buena opción para niños ya que tiene la carne suave. El peso es bruto. Se puede pedir a dos lomos o a supremas (merma del 50%) o entero para horno (merma 25%) o en mariposa (espalda) (merma 40%)
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La Conca
rosada rebozada
Es el pescado perfecto para niños y ancianos, sin espinas y sin piel con un rebozado muy crujiente. Es mejor comérselo el día de la entrega del pedido, estará más crujiente. Tomar natural o caliente.
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Cal Neguit
lechuga larga "collita pròpia"
Variedad de lechuga de hojas largas y lisas. Directamente del huerto de Cal Neguit.
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La Conca
espinacas con garbanzos
A las espinacas a la catalana les añadimos nuestros garbanzos. Sólo calentar. Al recibir el pedido recomendamos pinchar con un tenedor el film. Se puede guardar un máximo de 4 días sin congelar.
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