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Un plato tradicional, sano y sobre todo delicioso, preparado a la manera de siempre con una buena base de verdura.250g aprox.
Un plato tradicional, sano y sobre todo delicioso, preparado a la manera de siempre con una buena base de verdura.250g aprox.
Especial para pescado ya que absorbe muy poco aceite.
Elaborado con verduras frescas en el obrador de Escofet Oliver. 1 litro.
Butifarra de huevo con mención de honor en 2026 y galardonada con el 2º premio a la mejor butifarra artesana de Cataluña en 2020 y 2024. Peso aproximado: 250 g
Butifarra de huevo con mención de honor en 2026 y galardonada con el 2º premio a la mejor butifarra artesana de Cataluña en 2020 y 2024. Peso aproximado: 250 g
Raza autoctona de carne tierna y suave, alimentada de forma natural con plantas aromáticas. Bandeja de 6u. Peso 220g aprox.
Raza autoctona de carne tierna y suave, alimentada de forma natural con plantas aromáticas. Bandeja de 6u. Peso 220g aprox.
Pasta de cacao**, manteca de cacao**, azúcar Panela de caña integral**.||(*)De agricultura ecológica|(**)Ingredientes que cumplen los estándares Fairtrade (Comercio Justo)
Pasta de cacao**, manteca de cacao**, azúcar Panela de caña integral**.||(*)De agricultura ecológica|(**)Ingredientes que cumplen los estándares Fairtrade (Comercio Justo)
Leche entera ecológica. Procedente de vacas criadas en Francia, con acceso al aire libre y alimentada de pastos y piensos ecológicos.
Leche entera ecológica. Procedente de vacas criadas en Francia, con acceso al aire libre y alimentada de pastos y piensos ecológicos.
Burrata de 250g La Burrata es un queso tradicional del sur de Italia. Está elaborado con leche de vaca, y se le añade un toque de mantequilla, que le da un rasgo diferencial.
Burrata de 250g La Burrata es un queso tradicional del sur de Italia. Está elaborado con leche de vaca, y se le añade un toque de mantequilla, que le da un rasgo diferencial.
El churrasco proviene de la falda de la res cortada transversalmente. No sigue la forma de la costilla y se suele consumir en forma de tira hasta de 1 centímetro.
El churrasco proviene de la falda de la res cortada transversalmente. No sigue la forma de la costilla y se suele consumir en forma de tira hasta de 1 centímetro.
Butifarra Blanca, butifarra cocida elaborada a partir de carne de cerdo.
Butifarra Blanca, butifarra cocida elaborada a partir de carne de cerdo.
El Pato mudo es una especie de Pato originario de Latinoamérica. Peso entre 2 y 2,2Kg.
El Pato mudo es una especie de Pato originario de Latinoamérica. Peso entre 2 y 2,2Kg.
Tortilla elaborada en el obrador de El Menjar sa de cada dia sólo con clara de huevo. Tortilla para 2 personas.
Tortilla elaborada en el obrador de El Menjar sa de cada dia sólo con clara de huevo. Tortilla para 2 personas.
El bonito es un tipo de atún de carne roja y muy agradable al paladar. Se sirve un bonito de 1 Kg aprox bruto preparado a rodajas (600-700g netos) o filetes (500-600g netos).
El bonito es un tipo de atún de carne roja y muy agradable al paladar. Se sirve un bonito de 1 Kg aprox bruto preparado a rodajas (600-700g netos) o filetes (500-600g netos).
La grosella es un fruto ácido de color rojo que tiene una buena cantidad de vitamina C, incluso mayor que muchos cítricos. Bandejas 125g
La grosella es un fruto ácido de color rojo que tiene una buena cantidad de vitamina C, incluso mayor que muchos cítricos. Bandejas 125g
Leche desnatada ecológica. Procedente de vacas criadas en Francia, con acceso al aire libre y alimentada de pastos y piensos ecológicos. Con un contenido graso reducido no superior al 0,5%.
Leche desnatada ecológica. Procedente de vacas criadas en Francia, con acceso al aire libre y alimentada de pastos y piensos ecológicos. Con un contenido graso reducido no superior al 0,5%.
Siguiendo una receta tradicional de Francia, este tártar está elaborado con carne cruda muy picada de filete de ternera. Se puede servir con yema de huevo, por ejemplo. Viene acompañado con salsa especial...
Siguiendo una receta tradicional de Francia, este tártar está elaborado con carne cruda muy picada de filete de ternera. Se puede servir con yema de huevo, por ejemplo. Viene acompañado con salsa especial clásica.
El Redondo de la pierna de Ternera es una pieza para asar al horno o a la cazuela, para fricandó, roastbeef, steack tartar.
El Redondo de la pierna de Ternera es una pieza para asar al horno o a la cazuela, para fricandó, roastbeef, steack tartar.
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