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Los altramuces son legumbres amarillas y circulares que destacan por su textura firme y pellejo fino, con un sabor amargo suave tras su curado en salmuera. Son un aperitivo hiperproteico, bajo en grasas y...
Los altramuces son legumbres amarillas y circulares que destacan por su textura firme y pellejo fino, con un sabor amargo suave tras su curado en salmuera. Son un aperitivo hiperproteico, bajo en grasas y rico en fibra, ideal para picar de forma saludable.
La chuleta de cerdo ibérico se caracteriza por su infiltración de grasa interior y su sabrosa grasa exterior. Cocinar sin aceite.
La chuleta de cerdo ibérico se caracteriza por su infiltración de grasa interior y su sabrosa grasa exterior. Cocinar sin aceite.
Aceitunas de la variedad manzanilla deshuesadas y rellenas de almendra cruda. Sabor muy suave.
Aceitunas de la variedad manzanilla deshuesadas y rellenas de almendra cruda. Sabor muy suave.
Bandeja de 630-660 gramos (4un) de muslos de conejo sin hueso.
Bandeja de 630-660 gramos (4un) de muslos de conejo sin hueso.
Rodaballo nacional Salvaje. De 400g aprox. Se puede pedir a filetes (merma 60%) o entero para horno, sin tripa (merma 10%).
Rodaballo nacional Salvaje. De 400g aprox. Se puede pedir a filetes (merma 60%) o entero para horno, sin tripa (merma 10%).
El cuello de cerdo o papada es un corte de carne muy magra. 450g4 cortes
El cuello de cerdo o papada es un corte de carne muy magra. 450g4 cortes
Ingredientes: Harina de trigo*, agua, sal marina, levadurafresca, mejorante panario* . Elaborado con masa madre. Deagricultura ecológica.
Ingredientes: Harina de trigo*, agua, sal marina, levadurafresca, mejorante panario* . Elaborado con masa madre. Deagricultura ecológica.
Pistachos sin cáscara de origen nacional. Crujientes y frescos, ricos en hierro, proteínas y grasas saludables, ideales para picar.
Pistachos sin cáscara de origen nacional. Crujientes y frescos, ricos en hierro, proteínas y grasas saludables, ideales para picar.
El chusco de cereales es un pan oscuro, de corteza dura y miga suave. Su masa está elaborada con harinas integrales y contiene muchas semillas.
El chusco de cereales es un pan oscuro, de corteza dura y miga suave. Su masa está elaborada con harinas integrales y contiene muchas semillas.
Chuletón de Ternera de Girona de 1,1 -1,2 Kg de peso. De la parte del lomo alto de la ternera.
Chuletón de Ternera de Girona de 1,1 -1,2 Kg de peso. De la parte del lomo alto de la ternera.
Provolone en cortes de 150g aprox Es un queso elaborado con leche de vaca de pasta compacta, a veces con pequeños agujeros, de color paja, con corteza blanda, lisa, delgada y brillante (parafina), un sabor...
Provolone en cortes de 150g aprox Es un queso elaborado con leche de vaca de pasta compacta, a veces con pequeños agujeros, de color paja, con corteza blanda, lisa, delgada y brillante (parafina), un sabor delicado y con un 44% de materia grasa. Madura entre 3 y 4 meses.
Origen Suiza. Queso de vaca muy oloroso. Se vende por unidades en forma de flor, ideal para aperitivos.
Origen Suiza. Queso de vaca muy oloroso. Se vende por unidades en forma de flor, ideal para aperitivos.
Albóndigas elaboradas con judía, soja, berenjena, calabacín, tomate, harina de trigo y aceite de oliva. Sin lactosa.
Albóndigas elaboradas con judía, soja, berenjena, calabacín, tomate, harina de trigo y aceite de oliva. Sin lactosa.
Redondo de pollo payés relleno de Foie, de unos 800 gramos. Cocido y envasado al vacío.
Redondo de pollo payés relleno de Foie, de unos 800 gramos. Cocido y envasado al vacío.
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