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Foie de pato entero, artesanal, con textura aterciopelada y sabor profundo, suave y exquisito. Perfecto para aperitivos gourmet y elegantes. 40g
Foie de pato entero, artesanal, con textura aterciopelada y sabor profundo, suave y exquisito. Perfecto para aperitivos gourmet y elegantes. 40g
Autentico Chuletón, extraído de la parte superior del lomo de la Ternera. Una carne de proximidad de las mejores granjas catalanas. Ideal para cocinarlo según diversas variedades y estilos regionales, es una...
Autentico Chuletón, extraído de la parte superior del lomo de la Ternera. Una carne de proximidad de las mejores granjas catalanas. Ideal para cocinarlo según diversas variedades y estilos regionales, es una pieza adecuada para platos compartidos. Escofet Oliver madura la carne de ternera un mínimo de 7 días en refrigeración para obtener una carne muy...
Elborado tanto en chorizo como en salchichón y embuchada en tripa natural estrecha con dos atados resultando en forma de herradura. Curación de 2 meses este producto se puede consumir en crudo o cocinado en...
Elborado tanto en chorizo como en salchichón y embuchada en tripa natural estrecha con dos atados resultando en forma de herradura. Curación de 2 meses este producto se puede consumir en crudo o cocinado en cualquiera de sus platos.
Tiene un sabor dulzón y afrutado, poco picante. Combina muy bien para toques afrutados y cítricos. Bote de 11g.
Tiene un sabor dulzón y afrutado, poco picante. Combina muy bien para toques afrutados y cítricos. Bote de 11g.
Para 6 personas. Incluye: 150 g Lomo Ibèrico Bellota, 150 g Paletilla Ibérica, 150 g Tete Moïne, 150 g Garrotxa, 150 g Manxego Valdivieso
Para 6 personas. Incluye: 150 g Lomo Ibèrico Bellota, 150 g Paletilla Ibérica, 150 g Tete Moïne, 150 g Garrotxa, 150 g Manxego Valdivieso
Elaborado con harina integral de trigo, sésamo tostado, lino, mijo, semillas de calabaza y girasol con harina de centeno y de espelta. Está elaborado con masa madre y largas fermentaciones. 6 rebanadas.
Elaborado con harina integral de trigo, sésamo tostado, lino, mijo, semillas de calabaza y girasol con harina de centeno y de espelta. Está elaborado con masa madre y largas fermentaciones. 6 rebanadas.
Ensalada limpia con zanahoria cortada muy fina y rábanos cortados.
Textura fundente y color rosado, suavemente salpimentado para realzar el sabor auténtico del foie gras. 500g
Textura fundente y color rosado, suavemente salpimentado para realzar el sabor auténtico del foie gras. 500g
Raza de crecimiento lento, criado en libertad con salida al campo y con una alimentación 100% vegetal con un mínimo de 70% de cereales como el maíz. Pesa entre 2,900kg-3,200kg. Con menuts.
Raza de crecimiento lento, criado en libertad con salida al campo y con una alimentación 100% vegetal con un mínimo de 70% de cereales como el maíz. Pesa entre 2,900kg-3,200kg. Con menuts.
Tortilla en dos piezas de aproximadamente 200gr cada pieza. Packs de 2.
Tortilla en dos piezas de aproximadamente 200gr cada pieza. Packs de 2.
Ingredientes: Harina integral de trigo* , agua, semillas* , harina detrigo*, copos de avena*, sal marina, levadura fresca y mejorantepanario*
Ingredientes: Harina integral de trigo* , agua, semillas* , harina detrigo*, copos de avena*, sal marina, levadura fresca y mejorantepanario*
Ingredientes: Maíz, aceite de girasol alto oleico y aroma con sabor a queso (4.5%) jarabe de glucosa en polvo, queso en polvo, leche ,extracto levadura, sal, especias (cebolla), aroma natural de queso leche....
Ingredientes: Maíz, aceite de girasol alto oleico y aroma con sabor a queso (4.5%) jarabe de glucosa en polvo, queso en polvo, leche ,extracto levadura, sal, especias (cebolla), aroma natural de queso leche. De agricultura ecológica.
Ingredientes: Grano de avena activado*, agua, grano de [trigo] sarraceno|activado*, semillas (lino marrón*, lino dorado*), aceite de oliva|virgen*, psyllium*, goma xantana, levadura, fermentos, sal, fibra...
Ingredientes: Grano de avena activado*, agua, grano de [trigo] sarraceno|activado*, semillas (lino marrón*, lino dorado*), aceite de oliva|virgen*, psyllium*, goma xantana, levadura, fermentos, sal, fibra de|acacia* y vinagre de manzana*. Puede contener trazas de [sésamo]. *De|agricultura ecológica.
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