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Peix a Casa
lubina de cultivo ración
Lubina nacional de 500g bruto. Se puede pedir entera para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes o mariposa (merma del 50% aprox.)
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Xarcuteria Alós
queso montbrú garrotxa de cabra
Queso Montbrú Garrotxa de Cabra, queso de pasta semiblanda elaborado en España.
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Xarcuteria Alós
queso emmental rallado
Queso Emmental Rallado, queso de pasta prensada cocida elaborado en Suiza.
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La Conca
lenteja grande de salamanca
La Lenteja de Salamanca o rubia castellana es una variedad de lenteja grande y redonda. Se vende ya cocida. 150-200g por ración.
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Da Giorgio
triangoli brie y trufa
Refinado relleno, donde se combina la trufa y el queso brie. Hervir en abundante agua con un poquito de sal de 6 a 7 min. Ración por persona 125-150 gramos.
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Escofet Oliver
catalana trufada
Embutido típico catalán con trocitos de trufa, envasado al vacío para garantizar su conservación.
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Frutas Selectas José
endibias
Bandeja de 3-4 endibias (dependiendo del tamaño). Su contenido en hidratos de carbono, proteínas y grasas es muy bajo, aunque tiene una cantidad interesante de fibra.
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La Conca
mix para ensalada 'la conca'
Mezcla de frutos secos para acompañar ensaladas. Contiene pistachos, nueces, pipas, pasas, etc.
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Carnisseria Olga
pechugas de pollo fileteadas (5-6u)
Pechuga de pollo fileteada fina, 5-6 filetes en cada unidad.
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Peix a Casa
suprema salmón noruego extra
Salmón noruego extra. Se puede pedir en diferentes tipos de cortes y preparación. La preparación SIN PIEL merma un 10% el producto aproximadamente.
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Peixeteria Ribera
colitas de rape de ondárroa
El rape es un pescado blanco que proviene de las aguas saladas del nordeste del Atlántico (FAO 27).
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Aroma Ibèric
lomo ibérico guijuelo
Lomo ibérico directamente de Guijuelo. Se puede pedir cortar delgado para rebozar, grueso por plancha o abierto para hacer libritos.
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Escofet Oliver
salchichas de cerdo
Bandeja con 8 piezas de aproximadamente 55 g cada una. Elaborado fresco a partir de carne picada de la mejor calidad seleccionada y salpimentada. Las elaboramos siguiendo la receta tradicional con carne...
Bandeja con 8 piezas de aproximadamente 55 g cada una. Elaborado fresco a partir de carne picada de la mejor calidad seleccionada y salpimentada. Las elaboramos siguiendo la receta tradicional con carne del mejor magro que reduce el nivel de grasa del producto, condimentada con sal y especias, embutida dentro de una tripa natural.
17,20 €/ kg17,20 € -
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Avinova
picada de pollo de payés
Picada de muslo de pollo de payés con un poco de picada de pavo para darle suavidad. Envasada al vacío para su mejor conservación.
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Porta Novau
lentejas recién cocidas
Lentejas de Albacete cocidas en nuestro obrador. Ricas en hierro y fibra, listas para consumir, ideales para platos tradicionales.