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Da Giorgio
canelones caseros
Canelones caseros de carne de ternera rustida o ricotta y espinacas recubiertos con bechamel y queso parmesano. Calentar bien el horno y hornear entre 12 y 14 minutos. 3 canelones son una ración completa.
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Fruites i Verdures LLuís Macià
tomate raf (unidad)
Tomate Raf de la Cañada, se vende en unidades de 140-160g.
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Frutas Selectas José
escarola limpia
Escarola de primera calidad seleccionada y limpia lista para consumir. Precio por unidad.
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Da Giorgio
triangoli brie y trufa
Refinado relleno, donde se combina la trufa y el queso brie. Hervir en abundante agua con un poquito de sal de 6 a 7 min. Ración por persona 125-150 gramos.
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Frutas Selectas José
endibias
Bandeja de 3-4 endibias (dependiendo del tamaño). Su contenido en hidratos de carbono, proteínas y grasas es muy bajo, aunque tiene una cantidad interesante de fibra.
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Porta Novau
alubias de santa pau recién cocidas
Alubias tipo Santa Pau cocidas en nuestro obrador, ricas en hierro y proteínas, ideales para platos de cuchara y ensaladas como empedrats.
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Aroma Ibèric
lomo ibérico guijuelo
Lomo ibérico directamente de Guijuelo. Se puede pedir cortar delgado para rebozar, grueso por plancha o abierto para hacer libritos.
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Camarasa Formatges
gouda de cabra
Queso holandés tipo Gouda con 12m, elaborado con leche de cabra. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes.
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Escofet Oliver
queso cabra payoya
Queso de leche de cabra pasteurizada.El queso payoyo proviene de un tipo de cabra autóctona de la Sierra de Cádiz, la conocida como “cabra payoya”, de cuya leche se obtiene un queso totalmente ecológico y...
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Aroma Ibèric
panceta cerdo ibérico
La panceta fresca de cerdo es ideal para la parrilla o para preparar sabrosas salsas, guisos y platos que además te darán energía para todo el día. Fileteada o entera.
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Da Giorgio
tomate seco italiano
Tomates sicilianos, secados al sol y condimentados. Mantener siempre bajo aceite. Mínimo 200 gramos.
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Escofet Oliver
muslo de pollo
Peso unitario: 325g aprox Nuestro muslo de pollo es un producto catalán, de proximidad. Una carne de pollo seleccionada según los criterios de máxima calidad.
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Da Giorgio
lasaña casera
Lasaña de carne (ternera, bechamel, tomate y parmigiano), o de Queso (espinacas, quesos hilado, bechamel, tomate y parmigiano). Calentar bien el horno. Hornear de 12 a 14 min. 450g aprox
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Frutas Selectas José
berenjena (unidad)
La berenjena tien un alto contenido en vitaminas C, A, B1 y B2. Se vende por unidades de aprox 300g
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Frutas Selectas José
rábanos rojos
El rábano es una hortaliza con poco aporte de calorías pero muy rica en Vitamina C. Se vende en manojos.
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Da Giorgio
salsa pesto genovese
Elaborada artesanalmente con aceite, parmesano, piñones, ajo y albahaca fresca. Se sirve a temperatura ambiente con la pasta bien caliente. Si se congela, mejor dejar descongelar previamente. Dos tamaños.