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Salvaje procedente el Cantábrico. Carne Suave, ideal para los niños. Se puede hacer rebozado o a la plancha. Preparación a filetes (merma 40-45%) o entero sin tripa (merma 10%).
Salvaje procedente el Cantábrico. Carne Suave, ideal para los niños. Se puede hacer rebozado o a la plancha. Preparación a filetes (merma 40-45%) o entero sin tripa (merma 10%).
El pan de campaña es un pan elaborado artesanalmente como el de payés pero más alargado. Se puede pedir entero o cortado y pan de cuarto (1/4) o de medio (1/2).
El pan de campaña es un pan elaborado artesanalmente como el de payés pero más alargado. Se puede pedir entero o cortado y pan de cuarto (1/4) o de medio (1/2).
Naranjas de Valencia con excelente relación calidad/precio. 6-7 un en 1Kg
Naranjas de Valencia con excelente relación calidad/precio. 6-7 un en 1Kg
Mini Brocheta de carne de solomillo de ternera. Se puede pedir con verduras. Mínimo 4 unidades.
Mini Brocheta de carne de solomillo de ternera. Se puede pedir con verduras. Mínimo 4 unidades.
Chorizo ibérico de bellota de primera calidad, procedente de Guijuelo.
Chorizo ibérico de bellota de primera calidad, procedente de Guijuelo.
Frijoles cocidos de Girona, de la familia de las judías pero con menos fibra. 150-200g por ración.
Frijoles cocidos de Girona, de la familia de las judías pero con menos fibra. 150-200g por ración.
Calabaza de proximidad, pelada, limpia y cortada, envasada al vacío. 600-700g netos.
Calabaza de proximidad, pelada, limpia y cortada, envasada al vacío. 600-700g netos.
La acelga es una verdura de bajo valor energético aunque es rica en sales minerales, fibra y vitaminas. En manojos de 400-500g.
La acelga es una verdura de bajo valor energético aunque es rica en sales minerales, fibra y vitaminas. En manojos de 400-500g.
El rebozado está elaborado con huevos pasteurizados y pan rallado. 3-4 cortes en 500g
El rebozado está elaborado con huevos pasteurizados y pan rallado. 3-4 cortes en 500g
Picada Ternera Gallega elaborado a partir de carne de ternera de calidad. Picada el mismo día de la entrega
Picada Ternera Gallega elaborado a partir de carne de ternera de calidad. Picada el mismo día de la entrega
La corvina es un pescados blancos con poca grasa, muy parecida a la lubina. Se entrega 2,2 Kg de corvina en bruto, una vez limpia y fileteada puede tener una merma de hasta un 35-40%%.
La corvina es un pescados blancos con poca grasa, muy parecida a la lubina. Se entrega 2,2 Kg de corvina en bruto, una vez limpia y fileteada puede tener una merma de hasta un 35-40%%.
Hamburguesas de unos 200g de picada de chuletón de procedencia "Galicia". Mínimo 2 unidades.
Hamburguesas de unos 200g de picada de chuletón de procedencia "Galicia". Mínimo 2 unidades.
Muslo de payés seleccionada con piel y hueso o deshuesadas o abiertas. Unidades de 400 gramos aproximadamente.
Muslo de payés seleccionada con piel y hueso o deshuesadas o abiertas. Unidades de 400 gramos aproximadamente.
Queso Manchego Trufado, queso de pasta dura elaborado en España.
Queso Manchego Trufado, queso de pasta dura elaborado en España.
El melón Bollo es un melón del tipo piel de sapo muy apreciado por su sabor. Sin duda es uno de los mejores melones en la actualidad. Peso aprox 3,1-3,3Kg uno entero.
El melón Bollo es un melón del tipo piel de sapo muy apreciado por su sabor. Sin duda es uno de los mejores melones en la actualidad. Peso aprox 3,1-3,3Kg uno entero.
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