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Boket
peixet relleno
Rustido de peixet relleno de 1,2-1,3Kg, para 4/5 personas. DIferentes rellenos disponibles.
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Da Giorgio
fusilli liguori
Pasta seca de la marca Liguori, elaborador de la ciudad italiana de Nápoles utilizando el mejor grano. Paquetes de 500 grams.
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Peix a Casa
merluza de palangre
Merluza de la mejor calidad procedente de barcos de proximidad (frescura máxima). El peso es bruto. Se puede pedir a rodajas (merma de 30-35%), a dos lomos o a filetes (merma del 50%).
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Bacalalo
pulpo gallego cocido patas grandes
2 patas de pulpo gallego, cocidas con sus propios zumos para obtener un sabor inigualable. Envasadas al vacío.
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Escofet Oliver
queso morbier leche cruda
El Morbier AOP es un queso artesano francés elaborado con leche cruda de vaca. Una deliciosa pieza de pasta blanda y definida por su suavidad.
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Boket
peixet / rabillo para rustir
Corte triangular de carne magra y tierna. Ideal para rustir. 1,2-1,3Kg de peso.
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Da Giorgio
queso asiago
Es un queso del Veneto, elaborado con leche de vaca, la textura es de pasta compacta, algo granulosa, con algunos ojos más o menos regulares. Se puede incluir en tablas de quesos, formar parte de ensaladas,...
Es un queso del Veneto, elaborado con leche de vaca, la textura es de pasta compacta, algo granulosa, con algunos ojos más o menos regulares. Se puede incluir en tablas de quesos, formar parte de ensaladas, en tapas o acompañarlo con mermelada. Su sabor es intenso, pero al mismo tiempo su fragancia muy delicada.
24,20 € / kg/ kg24,20 € / kg -
La Conca
habas con jamón
Habas baby, pasas y jamón. Las habas las hervimos con menta para que pierdan el sabor amargo. Se pueden tomar calientes o frías. Pinchar con un tenedor el film. Se puede guardar un máximo de 4 días sin...
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Turris
barra turris
La barra de pan Turris tiene un sabor muy característico y un intenso aroma debido a la malta que contiene. Está elaborada artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.
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Frutas Selectas José
salvia
La salvia es una planta con propiedades medicinales que se utiliza como ornamento o como condimento, sobretodo en recetas de cocina italiana. Bandeja de 40g.
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Escofet Oliver
butifarra del perol
Butifarra típica de la zona de Girona, de gran sabor y calidad. Elaborado artesanalmente por Escofet Oliver. 220g aprox.
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Xarcuteria Alós
butifarra de huevo
Butifarra de Huevo, butifarra cocida elaborada con carne de cerdo y huevo.
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Perelló 1898
bonito en escabeche
El bonito en escabeche destaca por su carne blanca, firme y laminada, que absorbe los matices ácidos del vinagre y el laurel. Es una conserva de sabor intenso y textura jugosa, ideal para ensaladas de tomate...
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Peixeteria Ribera
fumet casero
Este fumet casero sin gluten es un producto natural artesano, sin conservantes ni colorantes. Ideal para sopas, guisos, salsas marineras y arroces.
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Escofet Oliver
carpaccio ternera
Ternera cortada muy fina, unas 10 lonchas finísimas en 100g. Con un punto de maceración.
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Porta Novau
piñones de país a granel
Piñones pelados de origen local. Excelente fuente de vitamina E y antioxidantes, perfecta para postres y recetas tradicionales.
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Escofet Oliver
fideuá de marisco
Fideuá de marisco cocinada con productos de proximidad y siguiendo recetario tradicional. 250g.
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Escofet Oliver
butifarra negra
Elaborado de forma artesanal con cerdo de proximidad. Como ingrediente principal es la sangre de cerdo que le da su característico color pero también su sabor intenso y aromático. 250-270g