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Turris
barra turris
La barra de pan Turris tiene un sabor muy característico y un intenso aroma debido a la malta que contiene. Está elaborada artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.
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Bacalalo
croquetas de bacalao bacalalo
Croquetas de bacalao desalado y desgajado listo para freír, super cremosas por dentro y crujientes por fuera.
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Peixeteria Ribera
fumet casero
Este fumet casero sin gluten es un producto natural artesano, sin conservantes ni colorantes. Ideal para sopas, guisos, salsas marineras y arroces.
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Avinova
perdiz roja salvaje fresca
Se una gallinácea con el pico y patas de color rojo (de aquí su nombre). Su alimentación es variada come hojas, semillas... incluso insectos. La carne tiene un gusto muy delicado y con un alto contenido de...
Se una gallinácea con el pico y patas de color rojo (de aquí su nombre). Su alimentación es variada come hojas, semillas... incluso insectos. La carne tiene un gusto muy delicado y con un alto contenido de proteínas, minerales y vitaminas de la clase B. Se vende entera, pelada y limpia.
12,50 €12,50 € -
Bovinum
solomillo ternera selección entero
Solomillo de ternera Bovinum Selección entero (2,5-2,6 Kg). Se puede pedir cortado en filetes de 150-180 gramos o entero y pulido.
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Turris
magdalena con azúcar
Esta es la emblemática magdalena artesanal; tierna, esponjosa, ligera, cubierta por su clásica capa de azúcar y con todo su aroma a tradición.
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Bacalalo
esqueixada con tomate rallado
Ensalada de bacalao desgajado, aceitunas negras, tomate de mercado rallado y aceite de oliva. Plato listo para consumir, preparado desde la cocina propia de Bacalalo
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Bovinum
roast beef entrecotte
Pieza de 1,4-1,5 Kg aproximadamente de la parte del entrecotte para hacer roast beef. Rodeado de bacon.
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La Conca
conejo en escabeche
Receta muy antigua. Puede tomarse frío o caliente. Al recibir el pedido recomendamos pinchar con un tenedor el film. Se puede guardar un máximo de 4 días sin congelar.
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Escofet Oliver
butifarra negra
Elaborado de forma artesanal con cerdo de proximidad. Como ingrediente principal es la sangre de cerdo que le da su característico color pero también su sabor intenso y aromático. 250-270g
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Peix a Casa
merluza de palangre
Merluza de la mejor calidad procedente de barcos de proximidad (frescura máxima). El peso es bruto. Se puede pedir a rodajas (merma de 30-35%), a dos lomos o a filetes (merma del 50%).
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Veritas
garbanzo pedro cocido veritas...
Ingredientes: Garbanzos pedrosillano, agua y sal marina. De agricultura ecológica.
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Boket
chuletón ternera boket
Chuletón de Ternera "Selección Boket" de 1,1 - 1,2 Kg de peso. De la parte del lomo alto de la ternera.
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Turris
panecillo de mantequilla y...
Panecillo individual de mantequilla, tierno y lleno de pepitas de chocolate.
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Bacalalo
ensalada malagueña
Ensalada refrescante con bacalao frito y desgajado, naranja, patata hervida, aceitunas negras, atún y huevo duro. Lista para consumir, preparada desde la propia cocina de Bacalalo