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Las almejas son uno de los mariscos más deliciosos, consumidos y preparados para disfrutar prácticamente en cualquier época del año.
Las almejas son uno de los mariscos más deliciosos, consumidos y preparados para disfrutar prácticamente en cualquier época del año.
El atún Rojo también llamado Bluefin proviene del Mediterráneo y es el atún más valorado en el mercado por su carne firme
El atún Rojo también llamado Bluefin proviene del Mediterráneo y es el atún más valorado en el mercado por su carne firme
El berberecho es una variedad de marisco muy utilizada en la gastronomía mundial por su exquisito sabor y lo fácil que resulta cocinarlo y consumirlo.
El berberecho es una variedad de marisco muy utilizada en la gastronomía mundial por su exquisito sabor y lo fácil que resulta cocinarlo y consumirlo.
El bogavante es el más grande de los crustáceos. Es parecido a la langosta, pero con unas pinzas mucho más grandes y unas antenas muy largas.
El bogavante es el más grande de los crustáceos. Es parecido a la langosta, pero con unas pinzas mucho más grandes y unas antenas muy largas.
El boquerón es un pescado azul, el cual presenta un contenido en grasa superior al 6%.
El boquerón es un pescado azul, el cual presenta un contenido en grasa superior al 6%.
El gallo o bruja es un pescado plano de carne blanca, tersa y de muy buena calidad.
El gallo o bruja es un pescado plano de carne blanca, tersa y de muy buena calidad.
El verdel es el nombre con el que también se conoce a la caballa, un pescado azul rico en ácidos grasos Omega 3.
El verdel es el nombre con el que también se conoce a la caballa, un pescado azul rico en ácidos grasos Omega 3.
El calamar es un alimento muy valorado en muchas cocinas como la mediterránea.
El calamar es un alimento muy valorado en muchas cocinas como la mediterránea.
El rape es un pescado blanco que proviene de las aguas saladas del nordeste del Atlántico (FAO 27).
El rape es un pescado blanco que proviene de las aguas saladas del nordeste del Atlántico (FAO 27).
Origen y zona de captura: Mediterráneo FAO37- 1.1. La dorada es un pescado blanco con un sabor característico que proviene de las piscifactorías nacionales.
Origen y zona de captura: Mediterráneo FAO37- 1.1. La dorada es un pescado blanco con un sabor característico que proviene de las piscifactorías nacionales.
Este fumet casero sin gluten es un producto natural artesano, sin conservantes ni colorantes. Ideal para sopas, guisos, salsas marineras y arroces.
Este fumet casero sin gluten es un producto natural artesano, sin conservantes ni colorantes. Ideal para sopas, guisos, salsas marineras y arroces.
La Gamba blanca, en forma es similar al langostino de San Lúcar pero, generalmente, un poco más pequeña.
La Gamba blanca, en forma es similar al langostino de San Lúcar pero, generalmente, un poco más pequeña.
La gamba roja es uno de los mariscos más consumidos y la especie más conocida.
La gamba roja es uno de los mariscos más consumidos y la especie más conocida.
La gamba roja es uno de los mariscos más consumidos y la especie más conocida.
La gamba roja es uno de los mariscos más consumidos y la especie más conocida.
Especial para pescado ya que absorbe muy poco aceite.
El lenguado es un pescado blanco muy similar al gallo, proviene de aguas saladas del nordeste del Atlántico (FAO 27).
El lenguado es un pescado blanco muy similar al gallo, proviene de aguas saladas del nordeste del Atlántico (FAO 27).
La lubina es uno de los pescados blancos más magros del mercado, con un muy bajo contenido en grasa y de fácil digestión. Las lubinas provienen de piscifactorías situadas en el Golfo de Bizcaya (FAO 27).
La lubina es uno de los pescados blancos más magros del mercado, con un muy bajo contenido en grasa y de fácil digestión. Las lubinas provienen de piscifactorías situadas en el Golfo de Bizcaya (FAO 27).
La bacaladilla o maira se encuentra dentro del grupo de los pescados blancos debido a su bajo contenido graso -100 gramos de porción comestible de bacaladilla contienen 0,7 gramos de grasa-
La bacaladilla o maira se encuentra dentro del grupo de los pescados blancos debido a su bajo contenido graso -100 gramos de porción comestible de bacaladilla contienen 0,7 gramos de grasa-
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