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Lomo de cerdo de dos colores (corte de la punta del lomo muy apreciado) cortado. Diferentes opciones de corte.
Lomo de cerdo de dos colores (corte de la punta del lomo muy apreciado) cortado. Diferentes opciones de corte.
El lomo embuchado es un lomo mezclado con especias y curado en la tripa. Se puede pedir en paquetes o al vacío.
El lomo embuchado es un lomo mezclado con especias y curado en la tripa. Se puede pedir en paquetes o al vacío.
Elaborado a partir de una cuidada selección de los mejores lomos frescos de cerdo.
Elaborado a partir de una cuidada selección de los mejores lomos frescos de cerdo.
Lomo ibérico directamente de Guijuelo. Se puede pedir cortar delgado para rebozar, grueso por plancha o abierto para hacer libritos.
Lomo ibérico directamente de Guijuelo. Se puede pedir cortar delgado para rebozar, grueso por plancha o abierto para hacer libritos.
Para la elaboración de la Longaniza de Vic de Casa Sendra se escogen las partes nobles de la carne de hembra de cerdo -jamones, panceta y carne magra- junto otros ingredientes como dados de panceta, sal...
Para la elaboración de la Longaniza de Vic de Casa Sendra se escogen las partes nobles de la carne de hembra de cerdo -jamones, panceta y carne magra- junto otros ingredientes como dados de panceta, sal marina, pimienta negra y tripa natural. El proceso de secado se realiza de forma natural y puede durar de tres a seis meses en función del calibre y el...
Embutido de longaniza de Payés elaborado con cerdo de proximidad y con todo el sabor tradicional, envasado al vacío para garantizar su conservación.
Embutido de longaniza de Payés elaborado con cerdo de proximidad y con todo el sabor tradicional, envasado al vacío para garantizar su conservación.
Longaniza magra, melosa y saludable. De carne de pavo y pato, está preparada siguiendo un proceso tranquilo de curación.
Longaniza magra, melosa y saludable. De carne de pavo y pato, está preparada siguiendo un proceso tranquilo de curación.
AOC Champagne. Bodega: LOIUS ROEDERER Francia. Uva: Chardonnay|Pinot Meunier|Pinot Noir. 12º. Brut. Blanco. 75 cl
AOC Champagne. Bodega: LOIUS ROEDERER Francia. Uva: Chardonnay|Pinot Meunier|Pinot Noir. 12º. Brut. Blanco. 75 cl
AOC Champagne. Bodega: LOIUS ROEDERER Francia. Uva: Chardonnay|Pinot Noir. 12º. Brut. Blanco. 75 cl
AOC Champagne. Bodega: LOIUS ROEDERER Francia. Uva: Chardonnay|Pinot Noir. 12º. Brut. Blanco. 75 cl
AOC Champagne. Bodega: LOIUS ROEDERER Francia. Uva: Chardonnay|Pinot|Pinot Noir. 12º. Brut. Blanco. 300 cl
AOC Champagne. Bodega: LOIUS ROEDERER Francia. Uva: Chardonnay|Pinot|Pinot Noir. 12º. Brut. Blanco. 300 cl
AOC Champagne. Bodega: LOIUS ROEDERER Francia. Uva: Chardonnay|Pinot Noir. 12º. Brut. Blanco. 150 cl
AOC Champagne. Bodega: LOIUS ROEDERER Francia. Uva: Chardonnay|Pinot Noir. 12º. Brut. Blanco. 150 cl
AOC Champagne. Bodega: LOIUS ROEDERER Francia. Uva: Chardonnay|Pinot Noir. 12º. Brut. Rosado. 75 cl
AOC Champagne. Bodega: LOIUS ROEDERER Francia. Uva: Chardonnay|Pinot Noir. 12º. Brut. Rosado. 75 cl
AOC Champagne. Bodega: LOIUS ROEDERER Francia. Uva: Chardonnay|Pinot Noir. 12º. Brut. Rosado. 150 cl
AOC Champagne. Bodega: LOIUS ROEDERER Francia. Uva: Chardonnay|Pinot Noir. 12º. Brut. Rosado. 150 cl
Lubina nacional de 500g bruto. Se puede pedir entera para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes o mariposa (merma del 50% aprox.)
Lubina nacional de 500g bruto. Se puede pedir entera para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes o mariposa (merma del 50% aprox.)
La lubina es uno de los pescados blancos más magros del mercado, con un muy bajo contenido en grasa y de fácil digestión. Procedentes del golfo de Rosas.
La lubina es uno de los pescados blancos más magros del mercado, con un muy bajo contenido en grasa y de fácil digestión. Procedentes del golfo de Rosas.
Se puede pedir de varios pesos y preparada para la sal (sin tripa, merma 10%), entera para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes o en mariposa (espalda) (merma del 50% aprox.)
Se puede pedir de varios pesos y preparada para la sal (sin tripa, merma 10%), entera para horno (escamada y sin tripa, merma 25%) y a filetes o en mariposa (espalda) (merma del 50% aprox.)
DO Ribera Duero. Bodega: PALACIO DE BORNOS España. Uva: Tempranillo. 14º. 75 cl
DO Ribera Duero. Bodega: PALACIO DE BORNOS España. Uva: Tempranillo. 14º. 75 cl
DOCa Rioja. Bodega: BODEGAS MARQUES DE MURRIETA España. Uva: Viura. 13.5º. 75 cl
DOCa Rioja. Bodega: BODEGAS MARQUES DE MURRIETA España. Uva: Viura. 13.5º. 75 cl
DOCa Rioja. Bodega: BODEGAS MARQUES DE MURRIETA España. Uva: Mazuelo. 13º. 75 cl
DOCa Rioja. Bodega: BODEGAS MARQUES DE MURRIETA España. Uva: Mazuelo. 13º. 75 cl
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