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DOCa Rioja. Bodega: BODEGAS ARTEVINO España. Uva: Graciano|Tempranillo. 14º. 75 cl
DOCa Rioja. Bodega: BODEGAS ARTEVINO España. Uva: Graciano|Tempranillo. 14º. 75 cl
DOCa Rioja. Bodega: BODEGAS ARTEVINO España. Uva: Graciano|Tempranillo. 14º. 150 cl
DOCa Rioja. Bodega: BODEGAS ARTEVINO España. Uva: Graciano|Tempranillo. 14º. 150 cl
Se trata del corte transversal del jarrete o morcillo de la ternera, la parte baja de las patas. Su carne es magra y melosa.
Se trata del corte transversal del jarrete o morcillo de la ternera, la parte baja de las patas. Su carne es magra y melosa.
El Ossobuco es un corte adecuado para cocinar al estofado, de manera lenta y así reinar los platos combinados y varios acompañamientos.
El Ossobuco es un corte adecuado para cocinar al estofado, de manera lenta y así reinar los platos combinados y varios acompañamientos.
El Pa de Pessic (catalán) es una de las especialidades de Roura. Se puede pedir recubierta de chocolate o con azúcar por encima (normal).
El Pa de Pessic (catalán) es una de las especialidades de Roura. Se puede pedir recubierta de chocolate o con azúcar por encima (normal).
Pack para Barbacoa con pollo y conejo: 6 salchichas de pollo, medio conejo cortado a cuartos y 2 brochetas de alas a la andaluza.
Pack para Barbacoa con pollo y conejo: 6 salchichas de pollo, medio conejo cortado a cuartos y 2 brochetas de alas a la andaluza.
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