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La entraña de ternera es un corte alargado y estrecho que se obtiene de la parte interna de las costillas y está recubierta por una membrana. Es muy tierna y jugosa.
La entraña de ternera es un corte alargado y estrecho que se obtiene de la parte interna de las costillas y está recubierta por una membrana. Es muy tierna y jugosa.
Pechuga de pollo de corral preparada en cortes finísimos, la rebozamos nosotros, con huevos enteros pasteurizados de gallina y pan rayado de harina de trigo.
Pechuga de pollo de corral preparada en cortes finísimos, la rebozamos nosotros, con huevos enteros pasteurizados de gallina y pan rayado de harina de trigo.
El rebozado está elaborado con huevos pasteurizados y pan rallado. 3-4 cortes en 500g
El rebozado está elaborado con huevos pasteurizados y pan rallado. 3-4 cortes en 500g
Cortes de ternera finos para escalopa. 100g aprox cada corte.
Cortes de ternera finos para escalopa. 100g aprox cada corte.
Espaguetis a la boloñesa preparados en nuestra cocina siguiendo una receta tradicional. ración 250g.
Espaguetis a la boloñesa preparados en nuestra cocina siguiendo una receta tradicional. ración 250g.
Espaguetis con pollo y salsa de soja, preparados en nuestra cocina y con ingredientes de proximidad. Ración de 250g
Espaguetis con pollo y salsa de soja, preparados en nuestra cocina y con ingredientes de proximidad. Ración de 250g
Nuestra Paletilla de cabrito de primera calidad para preparar las mejores recetas al horno. 400-450g
Nuestra Paletilla de cabrito de primera calidad para preparar las mejores recetas al horno. 400-450g
Nuestros Garrones de ternera para estofado son de primera calidad. Muy jugosos y tiernos.
Nuestros Garrones de ternera para estofado son de primera calidad. Muy jugosos y tiernos.
Un buen queso feta griego elaborado con mezcla de leche de cabra y oveja. Madurado en barril de madera roble. Ideal para dar sabor a ensaladas, rellenos y platos de inspiración mediterránea. 150g
Un buen queso feta griego elaborado con mezcla de leche de cabra y oveja. Madurado en barril de madera roble. Ideal para dar sabor a ensaladas, rellenos y platos de inspiración mediterránea. 150g
Crujiente y gustoso flamenquín. Se te fundirá en boca sin perder su consistencia. Elaborado con jamón cocido Escofet Oliver y queso Cadí del Pirineo. Rebozado dos veces con pan rallado y panko, para darle un...
Crujiente y gustoso flamenquín. Se te fundirá en boca sin perder su consistencia. Elaborado con jamón cocido Escofet Oliver y queso Cadí del Pirineo. Rebozado dos veces con pan rallado y panko, para darle un mordisco crujiente.
Bolsa al vacío con 2u de Frankfurt picante artesano embutido en tripa natural. Són 170g.
Bolsa al vacío con 2u de Frankfurt picante artesano embutido en tripa natural. Són 170g.
Bolsa al vacío con 4 u de Frankfurt artesano embutido en tripa natural. Són 340 g.
Bolsa al vacío con 4 u de Frankfurt artesano embutido en tripa natural. Són 340 g.
Fricandó con setas y arroz cocinado con productos de proximidad en nuestra propia cocina, y siguiendo receta tradicional. 1 ración
Fricandó con setas y arroz cocinado con productos de proximidad en nuestra propia cocina, y siguiendo receta tradicional. 1 ración
Ternera de primera calidad, con la denominación Marca Escofresc, especialmente preparada para cocinar fricandó.
Ternera de primera calidad, con la denominación Marca Escofresc, especialmente preparada para cocinar fricandó.
Embutido de fuet típico catalán, de gran sabor y calidad. Pieza de 215g aprox.
Embutido de fuet típico catalán, de gran sabor y calidad. Pieza de 215g aprox.
Tocino tradicional de Italia sin ahumar y preparado con la carne de la careta, garganta o el carrillo del cerdo frotado con sal y pimienta negra y curado durante tres semanas.
Tocino tradicional de Italia sin ahumar y preparado con la carne de la careta, garganta o el carrillo del cerdo frotado con sal y pimienta negra y curado durante tres semanas.
Habas a la catalana cocinadas según una receta tradicional, y con productos de proximidad. Ración 250g.
Habas a la catalana cocinadas según una receta tradicional, y con productos de proximidad. Ración 250g.
4 minis en 200g Hamburguesas elaboradas con carne de ternera de primera calidad, esta carne proviene de animales criados en granjas de Cataluña.
4 minis en 200g Hamburguesas elaboradas con carne de ternera de primera calidad, esta carne proviene de animales criados en granjas de Cataluña.
Hamburguesas elaboradas con carne fresca y natural de vaca, y siempre de granjas catalanas. 150g aprox.
Hamburguesas elaboradas con carne fresca y natural de vaca, y siempre de granjas catalanas. 150g aprox.
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