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El Morbier AOP es un queso artesano francés elaborado con leche cruda de vaca. Una deliciosa pieza de pasta blanda y definida por su suavidad.
Queso tradicional de oveja churra. Elaborado con leche pasteurizada.
Preparado de queso para Fondue:mitad Gruyère y mitad Vacherin Fribourgeois. Se recomienda 200g por persona.
Un queso de leche de vaca con una larga tradición en Italia. El Parmiggiano es un queso muy consistente y maduro, con una notable intensidad en el paladar.
Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra. Está cubierta con una gruesa capa de moho blanco comestible. 350g
Este queso aromático de Bélgica indicado para el postre y muy popular en Europa del norte. Cada rueda de Pere Joseph madura de forma natural en cuevas, Hecho de leche de vaca pasteurizada, con una corteza de...
Queso tierno de oveja siciliano. Inconfundible sabor y crujiente de los pistacchios que realza el carácter auténtico del queso de Sicilia. Ideal para tabla de quesos, aperitivos.
Provolone: origen Italia, leche pasteurizada de vaca, pasta hilada, textura dura, sabor suave, 2 meses de curación.
Un queso suizo tradicional y con D.O.P. Lo presentamos en lonchas.
El Reblochon AOP de la región francesa de Savoia esta elaborado con leche de vaca.
Queso natural de leche cruda de oveja y sal, elaborado artesanalmente en el Valle del Roncal, en Navarra. Conserva el sabor puro de la leche y tiene una textura muy compacta. Con denominación de origen.
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