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Es nuestra ensaimada clásica y sin relleno. Dejamos que la masa repose y fermente.
Es nuestra ensaimada clásica y sin relleno. Dejamos que la masa repose y fermente.
El pan de molde clásico es un pan blanco, tierno y esponjoso, con una corteza muy fina.Está elaborado con masa madre y largas fermentaciones.
El pan de molde clásico es un pan blanco, tierno y esponjoso, con una corteza muy fina.Está elaborado con masa madre y largas fermentaciones.
El pan de molde de cereales es un pan con una ligera corteza de cereales. Su masa está elaborada con harinas integrales y es sabroso porque contiene muchas semillas.
El pan de molde de cereales es un pan con una ligera corteza de cereales. Su masa está elaborada con harinas integrales y es sabroso porque contiene muchas semillas.
El pan de molde Viena es un pan blanco, blando y sin corteza, con un sabor dulzón, debido a la mantequilla y el toque de azúcar que contiene.
El pan de molde Viena es un pan blanco, blando y sin corteza, con un sabor dulzón, debido a la mantequilla y el toque de azúcar que contiene.
El Pa de Pessic (catalán) es una de las especialidades de Roura. Se puede pedir recubierta de chocolate o con azúcar por encima (normal).
El Pa de Pessic (catalán) es una de las especialidades de Roura. Se puede pedir recubierta de chocolate o con azúcar por encima (normal).
Molt petites, dolces i cruixents, estan elaborades amb la nostra pasta de full original de mantega i caramel·litzades amb sucre.
Molt petites, dolces i cruixents, estan elaborades amb la nostra pasta de full original de mantega i caramel·litzades amb sucre.
Centeno integral 49%, como masa madre, agua, semillas de lino 5%, levadura, sal.
Centeno integral 49%, como masa madre, agua, semillas de lino 5%, levadura, sal.
Ingredientes: Cereales (60%) (arroz integral molido (39%), mijo (8%), sémola de maíz (8%), harina integral de arroz (5%)), agua, harina de altramuz] (7%), espesante: goma guar, sal y levadura De agricultura...
Ingredientes: Cereales (60%) (arroz integral molido (39%), mijo (8%), sémola de maíz (8%), harina integral de arroz (5%)), agua, harina de altramuz] (7%), espesante: goma guar, sal y levadura De agricultura ecológica.
Harina integral de centeno (44%), masa madre (29%) (harina integral de centeno y agua), agua, sal marina y levadura. De agricultura ecológica
Harina integral de centeno (44%), masa madre (29%) (harina integral de centeno y agua), agua, sal marina y levadura. De agricultura ecológica
Cereales* (53%) (arroz integral molido* (38%), mijo* (9%), trigo|sarraceno molido* (6%)), agua, harina de [altramuces]*, semillas de|girasol* (4%), espesante: goma guar*, sal, levadura*, caramelo*.|*De...
Cereales* (53%) (arroz integral molido* (38%), mijo* (9%), trigo|sarraceno molido* (6%)), agua, harina de [altramuces]*, semillas de|girasol* (4%), espesante: goma guar*, sal, levadura*, caramelo*.|*De agricultura ecológica.||
Cereales* 45% ([centeno] integral molido* 27%, copos de|[avena]* 6%, copos de [cebada]* 6%, [trigo] integral* 5%), agua, masa|fermentada 26% ([centeno] integral molido*, agua), sal y levadura*.
Cereales* 45% ([centeno] integral molido* 27%, copos de|[avena]* 6%, copos de [cebada]* 6%, [trigo] integral* 5%), agua, masa|fermentada 26% ([centeno] integral molido*, agua), sal y levadura*.
El pan de campaña es un pan elaborado artesanalmente como el de payés pero más alargado. Se puede pedir entero o cortado y pan de cuarto (1/4) o de medio (1/2).
El pan de campaña es un pan elaborado artesanalmente como el de payés pero más alargado. Se puede pedir entero o cortado y pan de cuarto (1/4) o de medio (1/2).
Ingredientes: Grano de avena activado*, agua, grano de [trigo] sarraceno|activado*, semillas (lino marrón*, lino dorado*), aceite de oliva|virgen*, psyllium*, goma xantana, levadura, fermentos, sal, fibra...
Ingredientes: Grano de avena activado*, agua, grano de [trigo] sarraceno|activado*, semillas (lino marrón*, lino dorado*), aceite de oliva|virgen*, psyllium*, goma xantana, levadura, fermentos, sal, fibra de|acacia* y vinagre de manzana*. Puede contener trazas de [sésamo]. *De|agricultura ecológica.
Ingredientes: Grano de quinoa activado*, agua, grano de [trigo]|sarraceno activado*, semillas (lino marrón*, lino dorado*, chía*),|proteína de semillas de girasol*, aceite de oliva virgen*, psyllium*,|goma...
Ingredientes: Grano de quinoa activado*, agua, grano de [trigo]|sarraceno activado*, semillas (lino marrón*, lino dorado*, chía*),|proteína de semillas de girasol*, aceite de oliva virgen*, psyllium*,|goma xantana, levadura, fermentos, sal, fibra de acacia*, vinagre de|manzana*. Puede contener traza
Ingredientes: Grano de [trigo] sarraceno activado*, agua, semillas (lino|marrón*, lino dorado*, chía*), aceite de oliva virgen*, psyllium*, goma|xantana, levadura y fermentos, sal, fibra de acacia*, vinagre...
Ingredientes: Grano de [trigo] sarraceno activado*, agua, semillas (lino|marrón*, lino dorado*, chía*), aceite de oliva virgen*, psyllium*, goma|xantana, levadura y fermentos, sal, fibra de acacia*, vinagre de|manzana*. Puede contener trazas de [sésamo]. *De agricultura ecológica
Pan de Molde elaborado con avena (sin gluten), quinoa blanca, espelta y kamut. Cortado o entero.
Pan de Molde elaborado con avena (sin gluten), quinoa blanca, espelta y kamut. Cortado o entero.
Pan de molde en dos tamaños: entero y medio y se puede pedir cortado fino o normal o sin cortar.
Pan de molde en dos tamaños: entero y medio y se puede pedir cortado fino o normal o sin cortar.
Pan de molde de centeno en dos tamaños: entero y medio y se puede pedir cortado fino o normal, o sin cortar
Pan de molde de centeno en dos tamaños: entero y medio y se puede pedir cortado fino o normal, o sin cortar
El pan de molde de centeno y linaza. Se puede pedir entero, cortado fino o cortado normal.
El pan de molde de centeno y linaza. Se puede pedir entero, cortado fino o cortado normal.
Pan de molde de diferentes cereales en dos tamaños: entero y medio y se puede pedir cortado fino o normal, o sin cortar
Pan de molde de diferentes cereales en dos tamaños: entero y medio y se puede pedir cortado fino o normal, o sin cortar
Pan de molde se diferentes cereales con sésamo por encima. Se puede pedir cortado fino o normal, o sin cortar.
Pan de molde se diferentes cereales con sésamo por encima. Se puede pedir cortado fino o normal, o sin cortar.
Pan de molde de espelta, se puede pedir cortado fino o normal, o sin cortar
Pan de molde de espelta, se puede pedir cortado fino o normal, o sin cortar
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