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Boket

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  • Boket
    panceta fresca extra

    La panceta o cansalada en catalán es una parte grasa del cerdo entre la piel y la carne. A la panceta ahumada se le suele llamar bacon. A lonchas o en taco.

    La panceta o cansalada en catalán es una parte grasa del cerdo entre la piel y la carne. A la panceta ahumada se le suele llamar bacon. A lonchas o en taco.

    9,50 €
    / kg
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  • Boket
    pecho de ternera para caldo

    Pecho de ternera ideal para caldo.

    Pecho de ternera ideal para caldo.

    9,80 €
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    kg
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  • Boket
    peixet / rabillo para rustir

    Corte triangular de carne magra y tierna. Ideal para rustir. 1,2-1,3Kg de peso.

    Corte triangular de carne magra y tierna. Ideal para rustir. 1,2-1,3Kg de peso.

    18,90 €
    /kg
    18,90 €
    ud.
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  • Boket
    peixet relleno

    Rustido de peixet relleno de 1,2-1,3Kg, para 4/5 personas. DIferentes rellenos disponibles.

    Rustido de peixet relleno de 1,2-1,3Kg, para 4/5 personas. DIferentes rellenos disponibles.

    38,00 €
    /kg
    38,00 €
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  • Boket
    pelota para caldo (unidad 250g)

    Pelota para caldo sin cocinar.

    Pelota para caldo sin cocinar.

    4,90 €
    4,90 €
    ud.
    4,90 €
  • Boket
    picada de solomillo para steak...

    Carne picada de solomillo para elaborar steak tartar. Mínimo 300 gramos.

    Carne picada de solomillo para elaborar steak tartar. Mínimo 300 gramos.

    59,90 €
    / kg
    59,90 €
    kg
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  • Boket
    picaña de buey

    Corte de la parte de detrás de la ternera, muy utlizada para hacer asados brasileños.

    Corte de la parte de detrás de la ternera, muy utlizada para hacer asados brasileños.

    16,58 €
    /kg
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    ud.
    16,58 €
  • Boket
    picaña de ternera 1kg aprox

    Corte de la parte de detrás de la ternera, muy utlizada para hacer asados brasileños. Peso 900g-1Kg.

    Corte de la parte de detrás de la ternera, muy utlizada para hacer asados brasileños. Peso 900g-1Kg.

    16,90 €
    /kg
    16,90 €
    ud.
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  • Boket
    pierna cordero cortada plancha

    Pierna de cordero cortada para hacer a la plancha. Entre 5 y 6 trozos en cada 500 gramos.

    Pierna de cordero cortada para hacer a la plancha. Entre 5 y 6 trozos en cada 500 gramos.

    15,90 €
    / kg
    15,90 €
    kg
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  • Boket
    pierna cordero entera

    Pierna de cordero entera de 1,2-1,3Kg aproximadamente, sin cortar.

    Pierna de cordero entera de 1,2-1,3Kg aproximadamente, sin cortar.

    13,00 €
    /kg
    13,00 €
    ud.
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  • Boket
    pierna cordero lechal sin hueso

    Chuleta de la pierna del cordero lechal sin hueso, 6 o 7 trozos cada 500 gramos.

    Chuleta de la pierna del cordero lechal sin hueso, 6 o 7 trozos cada 500 gramos.

    21,80 €
    / kg
    21,80 €
    kg
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  • Boket
    roast beef bistec

    Pieza de unos 350 gramos aproximadamente de la parte del bistec para hacer roast beef. 

    Pieza de unos 350 gramos aproximadamente de la parte del bistec para hacer roast beef. 

    28,30 €
    /kg
    28,30 €
    ud.
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  • Boket
    salchichas cerdo de payés

    Salchichas de cerdo, entran 9-10 salchichas en cada 500 gramos.

    Salchichas de cerdo, entran 9-10 salchichas en cada 500 gramos.

    15,80 €
    / kg
    15,80 €
    kg
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  • Boket
    solomillo buey al corte

    Cortes de solomillo de buey. Se puede escoger entre corte normal o corte gordo.

    Cortes de solomillo de buey. Se puede escoger entre corte normal o corte gordo.

    59,90 €
    /kg
    59,90 €
    ud.
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  • Boket
    solomillo cebón selección boket...

    Solomillo de buey cebón Boket Selección entero o cortado. Peso de 3,2Kg de peso aproximadamente brutos, una vez pulidos pueden perder entre un 5 y un 10% del peso.

    Solomillo de buey cebón Boket Selección entero o cortado. Peso de 3,2Kg de peso aproximadamente brutos, una vez pulidos pueden perder entre un 5 y un 10% del peso.

    55,90 €
    /kg
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    ud.
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  • Boket
    solomillo cerdo

    Solomillo de cerdo de 350-400 gramos aproximadamente. Entero o cortado.

    Solomillo de cerdo de 350-400 gramos aproximadamente. Entero o cortado.

    14,75 €
    /kg
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    ud.
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  • Boket
    solomillo de buey entero

    Solomillo de buey de entre 2,5 y 2,7 Kg entero cortado o sin cortar.

    Solomillo de buey de entre 2,5 y 2,7 Kg entero cortado o sin cortar.

    45,99 €
    /kg
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  • Boket
    solomillo ternera entero

    Solomillo de ternera de entre 1,7 y 1,9 Kg entero y sin cortar o cortado. Al pulirlo puede perder un 5%-10% de su peso.

    Solomillo de ternera de entre 1,7 y 1,9 Kg entero y sin cortar o cortado. Al pulirlo puede perder un 5%-10% de su peso.

    48,00 €
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  • Boket
    t-bone cebón

    El T-Bone es un corte ideal para barbacoas. El cebón no ha vivido encerrado, lo que confiere a su carne una textura especial y muy valorada.

    El T-Bone es un corte ideal para barbacoas. El cebón no ha vivido encerrado, lo que confiere a su carne una textura especial y muy valorada.

    36,00 €
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  • Boket
    t-bone de ternera

    El T-Bone es un corte de la ternera ideal para barbacoas. Se suele hacer poco ya que el hueso conduce y mantiene la temperatura. Corte de 400-500g.

    El T-Bone es un corte de la ternera ideal para barbacoas. Se suele hacer poco ya que el hueso conduce y mantiene la temperatura. Corte de 400-500g.

    39,90 €
    /kg
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    ud.
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  • Boket
    tira asado al 'chimichurri'

    Churrasco con la salsa típica argentina "Chimichurri" que lleva perejil, ajo, ají, orégano, tomillo, laurel y sajólida. Es muy típico para barbacoas. 2-3 unidades en 500 gramos.

    Churrasco con la salsa típica argentina "Chimichurri" que lleva perejil, ajo, ají, orégano, tomillo, laurel y sajólida. Es muy típico para barbacoas. 2-3 unidades en 500 gramos.

    19,80 €
    / kg
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    kg
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  • Boket
    tira de asado de falda

    El asado de tira de falda es un corte más grueso y no tan tierno como el Superior.

    El asado de tira de falda es un corte más grueso y no tan tierno como el Superior.

    15,80 €
    / kg
    15,80 €
    kg
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  • Boket
    tira de asado superior

    La parte superior de la tira de asado es un corte más tierno y de mejor calidad que el de falda. Ideal para barbacoas.

    La parte superior de la tira de asado es un corte más tierno y de mejor calidad que el de falda. Ideal para barbacoas.

    17,80 €
    / kg
    17,80 €
    kg
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  • Boket
    vacío de ternera

    Corte típicamente argentino que corresponde a la parte de la ternera que va desde las costillas hasta las caderas. No puede faltar en los asados argentinos. 2,3-2,5Kg de peso.

    Corte típicamente argentino que corresponde a la parte de la ternera que va desde las costillas hasta las caderas. No puede faltar en los asados argentinos. 2,3-2,5Kg de peso.

    12,40 €
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