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Boket
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Boket
filete de pobre buey
La Aguja o Filete de Pobre, cuya carne es magra y tierna, es una pieza de la ternera que se encuentra al lado del lomo, sobre la parte de la espalda. Disponible en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.
La Aguja o Filete de Pobre, cuya carne es magra y tierna, es una pieza de la ternera que se encuentra al lado del lomo, sobre la parte de la espalda. Disponible en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.
13,04 €/kg13,04 € -
Boket
t-bone cebón
El T-Bone es un corte ideal para barbacoas. El cebón no ha vivido encerrado, lo que confiere a su carne una textura especial y muy valorada.
El T-Bone es un corte ideal para barbacoas. El cebón no ha vivido encerrado, lo que confiere a su carne una textura especial y muy valorada.
36,00 €/kg36,00 € -
Boket
solomillo buey al corte
Cortes de solomillo de buey. Se puede escoger entre corte normal o corte gordo.
Cortes de solomillo de buey. Se puede escoger entre corte normal o corte gordo.
24,75 €/kg24,75 € -
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picaña de buey
Corte de la parte de detrás de la ternera, muy utlizada para hacer asados brasileños.
Corte de la parte de detrás de la ternera, muy utlizada para hacer asados brasileños.
11,00 €/kg11,00 € -
Boket
cabrito rebozado
Bandeja de 450 gramos aproximadament de cabrito ya rebozado, costillitas y michanas.
Bandeja de 450 gramos aproximadament de cabrito ya rebozado, costillitas y michanas.
22,00 €/kg22,00 € -
Boket
medio cabrito para horno
Medio cabrito preparado para hacer al horno. Peso aproximado 1,8-2Kg.
Medio cabrito preparado para hacer al horno. Peso aproximado 1,8-2Kg.
22,00 €/kg22,00 € -
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costillas cordero plancha
Costillas de cordero para hacer a la plancha, ideales para barbacoa.
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pierna cordero cortada plancha
Pierna de cordero cortada para hacer a la plancha. Entre 5 y 6 trozos en cada 500 gramos.
Pierna de cordero cortada para hacer a la plancha. Entre 5 y 6 trozos en cada 500 gramos.
13,80 €/ kg13,80 € -
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panceta fresca extra
La panceta o cansalada en catalán es una parte grasa del cerdo entre la piel y la carne. A la panceta ahumada se le suele llamar bacon. A lonchas o en taco.
La panceta o cansalada en catalán es una parte grasa del cerdo entre la piel y la carne. A la panceta ahumada se le suele llamar bacon. A lonchas o en taco.
7,80 €/ kg7,80 € -
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morcilla de burgos
La morcilla de Burgos es un embutido a base de sangre de cerdo y arroz típica de la gastronomía burgalesa. Se vende por unidades.
La morcilla de Burgos es un embutido a base de sangre de cerdo y arroz típica de la gastronomía burgalesa. Se vende por unidades.
4,50 €4,50 € -
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morcilla de cebolla
La morcilla es un embutido a base de sangre de cerdo. Elaborada con cebolla. Se vende por unidades.
La morcilla es un embutido a base de sangre de cerdo. Elaborada con cebolla. Se vende por unidades.
2,20 €2,20 € -
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Boket
lomo dos colores cortado
Lomo de cerdo de dos colores (corte de la punta del lomo muy apreciado) cortado. Diferentes opciones de corte.
Lomo de cerdo de dos colores (corte de la punta del lomo muy apreciado) cortado. Diferentes opciones de corte.
9,00 €/ kg9,00 € -
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Boket
libritos de cerdo rebozados
Libritos de lomo de cerdo rellenos ya rebozados. Varios sabores disponibles. Mínimo 4 unidades.
Libritos de lomo de cerdo rellenos ya rebozados. Varios sabores disponibles. Mínimo 4 unidades.
10,00 €/kg10,00 € -
Boket
hamburguesas mini de ternera
Hamburguesas mini de ternera de primera calidad, de diferentes sabores. 80 gramos por hamburguesa. Mínimo 4 unidades.
Hamburguesas mini de ternera de primera calidad, de diferentes sabores. 80 gramos por hamburguesa. Mínimo 4 unidades.
14,00 €/kg14,00 €
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