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Olivada de Berenjena elaborada según la receta de Jordi Vilà. Bote de 290g. Perfecta para preparar la bruschetta (típica de la cocina italiana).
Olivada de Berenjena elaborada según la receta de Jordi Vilà. Bote de 290g. Perfecta para preparar la bruschetta (típica de la cocina italiana).
La entrama o diafragma es el músculo abdominal de la ternera. Típico de los asados argentinos. 500-600g. Mínimo 2 unidades.
La entrama o diafragma es el músculo abdominal de la ternera. Típico de los asados argentinos. 500-600g. Mínimo 2 unidades.
DOCa Rioja. Bodega: BODEGAS ARTEVINO España. Uva: Graciano|Tempranillo. 14º. 75 cl
DOCa Rioja. Bodega: BODEGAS ARTEVINO España. Uva: Graciano|Tempranillo. 14º. 75 cl
DOCa Rioja. Bodega: BODEGAS ARTEVINO España. Uva: Graciano|Tempranillo. 14º. 150 cl
DOCa Rioja. Bodega: BODEGAS ARTEVINO España. Uva: Graciano|Tempranillo. 14º. 150 cl
Albaricoque secos, con muy poca agua y, por tanto, una gran concentracin de nutrientes.
Albaricoque secos, con muy poca agua y, por tanto, una gran concentracin de nutrientes.
Es un queso a base de leche de oveja de pasta prensada no cocida del País Vasco francés y del Bearne.
Es un queso a base de leche de oveja de pasta prensada no cocida del País Vasco francés y del Bearne.
Se trata del corte transversal del jarrete o morcillo de la ternera, la parte baja de las patas. Su carne es magra y melosa.
Se trata del corte transversal del jarrete o morcillo de la ternera, la parte baja de las patas. Su carne es magra y melosa.
El Ossobuco es un corte adecuado para cocinar al estofado, de manera lenta y así reinar los platos combinados y varios acompañamientos. 2u de 300g.
El Ossobuco es un corte adecuado para cocinar al estofado, de manera lenta y así reinar los platos combinados y varios acompañamientos. 2u de 300g.
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