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La Aguja o Filete de Pobre, cuya carne es magra y tierna. Disponible en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.
La Aguja o Filete de Pobre, cuya carne es magra y tierna. Disponible en diferentes tipos de corte. Mínimo 2 unidades.
Los mejores boquerones del Cantábrico limpiados artesanalmente, de carne bien carnosa y blanca. Conservados en aceite de girasol, vinagre de vino blanco y sal.
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DO Ribera Duero. Bodega: FINCA VILLACRECES España. Uva: Cabernet Sauvignon|Tempranillo. 13.5º. 75 cl
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DO Ribera Duero. Bodega: FINCA VILLACRECES España. Uva: Cabernet Sauvignon|Merlot|Tempranillo. 14º. 150 cl
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DO Ribera Duero. Bodega: FINCA VILLACRECES España. Uva: Cabernet Sauvignon|Merlot|Tempranillo. 14º. 75 cl
DO Ribera Duero. Bodega: FINCA VILLACRECES España. Uva: Cabernet Sauvignon|Merlot|Tempranillo. 14º. 75 cl
Flan de huevo "Apoteósico" Artesanal de la marca Ubach en formato de 110g.
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Foie de oca, bloque de 40 g, con textura cremosa y sabor refinado. Ideal para presentaciones culinarias elegantes.
Foie de oca, bloque de 40 g, con textura cremosa y sabor refinado. Ideal para presentaciones culinarias elegantes.
Foie de pato entero, artesanal, con textura aterciopelada y sabor profundo, suave y exquisito. Perfecto para aperitivos gourmet y elegantes. 40g
Foie de pato entero, artesanal, con textura aterciopelada y sabor profundo, suave y exquisito. Perfecto para aperitivos gourmet y elegantes. 40g
DOCa Priorat. Bodega: CLOS GALENA España. Uva: Garnacha Blanca|Viognier. 15º. 70 cl
DOCa Priorat. Bodega: CLOS GALENA España. Uva: Garnacha Blanca|Viognier. 15º. 70 cl
DOCa Priorat. Bodega: CLOS GALENA España. Uva: Cariñena|Garnacha Negra|Syrah. 14.5º. 150 cl
DOCa Priorat. Bodega: CLOS GALENA España. Uva: Cariñena|Garnacha Negra|Syrah. 14.5º. 150 cl
Bolsa al vacío con 2u de Frankfurt picante artesano embutido en tripa natural. Són 170g.
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Bolsa al vacío con 4 u de Frankfurt artesano embutido en tripa natural. Són 340 g.
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AOC Champagne. Bodega: FREREJEAN FRERES Francia. Uva: Chardonnay|Pinot Noir. 12º. Brut. Blanco. 75 cl
AOC Champagne. Bodega: FREREJEAN FRERES Francia. Uva: Chardonnay|Pinot Noir. 12º. Brut. Blanco. 75 cl
AOC Champagne. Bodega: FREREJEAN FRERES Francia. Uva: Chardonnay. 12º. Blanc de Blancs. 75 cl
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Bandeja de 1/2kg Recolectadas al punto de maduración. Consumir en breve.
Bandeja de 1/2kg Recolectadas al punto de maduración. Consumir en breve.
Fricandó con setas y arroz cocinado con productos de proximidad en nuestra propia cocina, y siguiendo receta tradicional. 1 ración
Fricandó con setas y arroz cocinado con productos de proximidad en nuestra propia cocina, y siguiendo receta tradicional. 1 ración
Carne de ternera de la parte de la Llata para hacer fricandó. Mínimo 500 gramos (8-10 trozos)
Carne de ternera de la parte de la Llata para hacer fricandó. Mínimo 500 gramos (8-10 trozos)
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