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Xarcuteria Alós
butifarra blanca can pistraques...
Butifarra Blanca Can Pistraques 1873, butifarra cocida elaborada a partir de carne de cerdo.
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Xarcuteria Alós
butifarra blanca y negra 280gr
Butifarra Blanca y Negra 280gr, butifarra cocida elaborada a partir de carne de cerdo.
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Xarcuteria Alós
butifarra de burgos
Butifarra de Burgos, butifarra cocida elaborada a partir de carne de cerdo.
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Xarcuteria Alós
butifarra de huevo
Butifarra de Huevo, butifarra cocida elaborada con carne de cerdo y huevo.
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Escofet Oliver
butifarra de huevo
Butifarra de huevo con mención de honor en 2026 y galardonada con el 2º premio a la mejor butifarra artesana de Cataluña en 2020 y 2024. Peso aproximado: 250 g
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Aroma Ibèric
butifarra de huevo artesana
Las butifarras de huevo son melosas y con un suave sabor adulzado. El huevo le aporta una tonalidad muy característica. 400 gramos aprox.
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Escofet Oliver
butifarra del perol
Butifarra típica de la zona de Girona, de gran sabor y calidad. Elaborado artesanalmente por Escofet Oliver. 220g aprox.
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Xarcuteria Alós
butifarra negra
Butifarra Negra, butifarra cocida elaborada a partir de carne de cerdo.
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Escofet Oliver
butifarra negra
Elaborado de forma artesanal con cerdo de proximidad. Como ingrediente principal es la sangre de cerdo que le da su característico color pero también su sabor intenso y aromático. 250-270g
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Xarcuteria Alós
butifarra negra can pistraques 1873
Butifarra Negra Can Pistraques 1873, butifarra cocida elaborada a partir de carne de cerdo.
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Xarcuteria Alós
cabeza de jabalí mitjans
Cabeza de Jabalí Mitjans, butifarra cocida elaborada a partir de carne de cerdo.
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Aroma Ibèric
cap de senglar
Embutido típico catalán elaborado a partir de la careta, cabeza y lengua de cerdo.
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Escofet Oliver
carpaccio de pies de cerdo - 130 g
Manitas de cerdo cocidas en caldo durante 8 horas y despalillados. Una vez enfriado en moldes, el producto se lamina en láminas delgadas de mano de cerdo. Se sazonan y se dejan vaciar para una preservación...
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Aroma Ibèric
catalana de payés
Embutido típico catalán elaborado con las mejores partes del cerdo. Cocido es ideal para aperitivos o bocadillos. Puedes pedirse al vacío o en paquetes.
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Xarcuteria Alós
catalana trufada
Catalana Trufada, butifarra cocida elaborada a partir de carne de cerdo.
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Escofet Oliver
catalana trufada
Embutido típico catalán con trocitos de trufa, envasado al vacío para garantizar su conservación.
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Xarcuteria Alós
cecina de león
Es similar al jamón pero que se obtiene mediante el curado de la pata de vaca. Se puede pedir en diferentes cortes y envasado al vacío o en paquetes
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Escofet Oliver
cecina de león
Cecina auténtica de carne de vaca, con sal, manteca de cerdo y aceite de oliva.
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Escofet Oliver
chicharrones (llardons)
Chicharrones de cerdo elaborados siguiendo procesos artesanales. son crujientes y muy sabrosos.
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Escofet Oliver
chorizo asturiano (3un)
3 un (aprox 200g) El chorizo más tradicional de Asturias. Elaborado según la tradición, con madera de roble y respetando los tiempos de curación y ahumado, todo para obtener su tono de rojo intenso y el...
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Escofet Oliver
chorizo fresco 140 gr
2 unidades, 140g aprox Chorizo fresco de gran sabor y máxima calidad. Elaborado artesanalmente por Escofet Oliver. Embutido en tripa natural.
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