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Charcutería
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Aroma Ibèric
lomo embuchado ibérico
El lomo embuchado es un lomo mezclado con especias y curado en la tripa. Se puede pedir en paquetes o al vacío.
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Escofet Oliver
lomo embuchado loncheado
Elaborado a partir de una cuidada selección de los mejores lomos frescos de cerdo.
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Escofet Oliver
longaniza casa sendra do vic
Para la elaboración de la Longaniza de Vic de Casa Sendra se escogen las partes nobles de la carne de hembra de cerdo -jamones, panceta y carne magra- junto otros ingredientes como dados de panceta, sal...
Para la elaboración de la Longaniza de Vic de Casa Sendra se escogen las partes nobles de la carne de hembra de cerdo -jamones, panceta y carne magra- junto otros ingredientes como dados de panceta, sal marina, pimienta negra y tripa natural. El proceso de secado se realiza de forma natural y puede durar de tres a seis meses en función del calibre y el...
72,00 €/ kg72,00 € -
Escofet Oliver
longaniza de payés
Embutido de longaniza de Payés elaborado con cerdo de proximidad y con todo el sabor tradicional, envasado al vacío para garantizar su conservación.
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Escofet Oliver
longaniza payés de pavo
Longaniza magra, melosa y saludable. De carne de pavo y pato, está preparada siguiendo un proceso tranquilo de curación.
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Escofet Oliver
mascarpone isabella
Tarrina 250g. Queso adecuado para elaborar recetas, dulces o saladas, por su versatilidad y la personalidad que le confiere su cremosa textura.
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Escofet Oliver
membrillo artesano
Dulce que se consume bien con queso, frutos o incluso ensaladas. Recomendable, por su contenido en fibra, para la ingesta en casos de trastornos intestinales.
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Escofet Oliver
mezcla semicurado 7 coronas
Queso semicurado de primera calidad, elaborado a partir de una mezcla de leche de oveja, cabra y vaca.
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Escofet Oliver
montbrú ligero sin lactosa de cabra
Queso ligero de leche pasteurizada de cabra y con 0% de lactosa, de sabor suave con un toque salino y notas acidas.
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Boket
morcilla de burgos
La morcilla de Burgos es un embutido a base de sangre de cerdo y arroz típica de la gastronomía burgalesa. Se vende por unidades.
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Boket
morcilla de cebolla
La morcilla es un embutido a base de sangre de cerdo. Elaborada con cebolla. Se vende por unidades.
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Xarcuteria Alós
morcilla de cebolla y piñones 2 uds
Morcilla de Cebolla y Pií±ones 2 uds, butifarra cocida elaborada a partir de carne de cerdo.
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Xarcuteria Alós
morcón loncheado
El morcón es un embutido curado tradicional español, similar al chorizo pero más grande y jugoso, elaborado con magro de cerdo ibérico de calidad (como lomo o presa), adobo de pimentón, ajo y sal.
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Xarcuteria Alós
mortadela con aceitunas schara
La mortadela es un embutido cocido originario de Bolonia, elaborado tradicionalmente con carne de cerdo finamente picada, grasa (tocino), especias como pimienta negra, nuez moscada, coriandro y, a menudo,...
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Xarcuteria Alós
mortadela italiana
La mortadela es un embutido cocido originario de Bolonia, elaborado tradicionalmente con carne de cerdo finamente picada, grasa (tocino), especias como pimienta negra, nuez moscada, coriandro y, a menudo,...
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Escofet Oliver
mortadela italiana de bologna...
Mortadela italiana auténtica de Bologna, cortada y envasada al vacío para garantizar su conservación.
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Xarcuteria Alós
mortadela la milanesa schara
La mortadela es un embutido cocido originario de Bolonia, elaborado tradicionalmente con carne de cerdo finamente picada, grasa (tocino), especias como pimienta negra, nuez moscada, coriandro y, a menudo,...
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