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Conejo de ojo negro criado de forma tradicional y alimentado con hierbas aromáticas y cereales del país sin transgénicos. Cortado a cuartos, octavos, para paella o entero.
Conejo de ojo negro criado de forma tradicional y alimentado con hierbas aromáticas y cereales del país sin transgénicos. Cortado a cuartos, octavos, para paella o entero.
Lata de 12 unidades de confit de pato de las marcas Serrade o Rougié, dependiendo de la disponibilidad.
Lata de 12 unidades de confit de pato de las marcas Serrade o Rougié, dependiendo de la disponibilidad.
Confit de Pato de aproximadamente 250 gramos para una persona, envasado al vacío. Precalentar el horno y sacando el máximo de grasa, dejar 10m a 180 grados.
Confit de Pato de aproximadamente 250 gramos para una persona, envasado al vacío. Precalentar el horno y sacando el máximo de grasa, dejar 10m a 180 grados.
El Coquelet criado al aire libre es un pollo pequeño, tierno y muy fácil de cocinar. Se vende entero y limpio con un peso aproximado de 400-500 gramos. Francés o del país.
El Coquelet criado al aire libre es un pollo pequeño, tierno y muy fácil de cocinar. Se vende entero y limpio con un peso aproximado de 400-500 gramos. Francés o del país.
Bandeja de 24-28 costellitas de conejo, unos 220g aprox sin rebozar.
Bandeja de 24-28 costellitas de conejo, unos 220g aprox sin rebozar.
Croquetas caseras listas para freir de diferentes tipos. Mínimo 6 unidades.
Croquetas caseras listas para freir de diferentes tipos. Mínimo 6 unidades.
Foie Gras Fresco Extra de Pato desvenado y envasado al vacío y con un peso de 500-600 gramos.
Foie Gras Fresco Extra de Pato desvenado y envasado al vacío y con un peso de 500-600 gramos.
Foie Gras Fresco Extra de Pato envasado al vacío y con un peso de 650-700 gramos.
Foie Gras Fresco Extra de Pato envasado al vacío y con un peso de 650-700 gramos.
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con champagne y dos pimientas de la casa Rougié.
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con champagne y dos pimientas de la casa Rougié.
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con higos de la casa Rougié.
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con higos de la casa Rougié.
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con pimienta de espelett de la casa Rougié.
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato con pimienta de espelett de la casa Rougié.
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato de la casa Rougié.
Terrina de 500grs de micuit entier de foie gras de pato de la casa Rougié.
Micuit entier de foie gras de pato a la sal y pimienta de la casa Delpeyrat. En bote de vidrio de 125grs.
Micuit entier de foie gras de pato a la sal y pimienta de la casa Delpeyrat. En bote de vidrio de 125grs.
Cuarto de Gallina Córnica de Payés, ideal para croquetas, caldo o estofado. Se puede pedir si se prefiere la parte del muslo o la pechuga en observaciones del pedido. Peso 550-650g.
Cuarto de Gallina Córnica de Payés, ideal para croquetas, caldo o estofado. Se puede pedir si se prefiere la parte del muslo o la pechuga en observaciones del pedido. Peso 550-650g.
Hay que calentarlas durante 5-10 minutos para fundir la grasa que llevan y están listos para comer. Lata de 425g netos.
Hay que calentarlas durante 5-10 minutos para fundir la grasa que llevan y están listos para comer. Lata de 425g netos.
Hamburguesa casera de conejo de 90-95 gramos. Ideal comprar de 2 en 2 para poder envasarla en atmósfera. Carne de conejo (90%), agua, almidón, fibras vegetales, sal, especias naturales, ajo, proteína de...
Hamburguesa casera de conejo de 90-95 gramos. Ideal comprar de 2 en 2 para poder envasarla en atmósfera. Carne de conejo (90%), agua, almidón, fibras vegetales, sal, especias naturales, ajo, proteína de guisante, dextrosa, conservantes, antioxidante.
Hamburguesa casera hecha de pollo de payés de aproximadamente 120 gramos. Diferentes sabores.
Hamburguesa casera hecha de pollo de payés de aproximadamente 120 gramos. Diferentes sabores.
Hamburguesa casera hecha de pollo eco de aproximadamente 120 gramos. Diferentes sabores.
Hamburguesa casera hecha de pollo eco de aproximadamente 120 gramos. Diferentes sabores.
Huevo entero líquido pasteurizado. 20 huevos. aprox 1L. 100% natural.
Huevo entero líquido pasteurizado. 20 huevos. aprox 1L. 100% natural.
Los huevos de Codorniz son mucho más pequeños que los de gallina. Pesan aproximadamente 9 gramos. En cajas de 12 unidades.
Los huevos de Codorniz son mucho más pequeños que los de gallina. Pesan aproximadamente 9 gramos. En cajas de 12 unidades.
El huevo de pato es más grande y más sabroso (más alto en grasa) que el de gallina. La yema es muy amarilla y proporcionalmente más grande que la del huevo de las gallinas, y las claras son más gelatinosas.
El huevo de pato es más grande y más sabroso (más alto en grasa) que el de gallina. La yema es muy amarilla y proporcionalmente más grande que la del huevo de las gallinas, y las claras son más gelatinosas.
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