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Carne
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Bovinum
roast beef solomillo
Pieza de 1 Kg aproximadamente de la parte del solomillo de la ternera para hacer roast beef. Al pulirlo puede perder un 10%-15% del peso
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Escofet Oliver
salchichas de cerdo
500g 10u aprox Las salchichas de cerdo son un elaborado fresco a parir de carne picada de la mejor calidad salpimentada. Las elaboramos siguiendo la receta tradicional con carne picada del mejor magro que...
500g 10u aprox Las salchichas de cerdo son un elaborado fresco a parir de carne picada de la mejor calidad salpimentada. Las elaboramos siguiendo la receta tradicional con carne picada del mejor magro que reduce el nivel de grasa del producto, condimentada con sal y especias, embutida dentro de una tripa natural.
16,75 €/ kg16,75 € -
Camarasa Formatges
salchichas de frankfurt naturales
Salchicha originaria de Alemania elaborada con carne de cerdo pura. Su sabor especial proviene del proceso de ahumado al que se somete la salchicha. 3 unidades.
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Camarasa Formatges
salchichas mini trufadas extra
Mini salchichas trufadas extra, ideales para acompañamiento o como aperitivo.
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Aroma Ibèric
secreto cerdo ibérico
El secreto es la parte del cerdo ibérico más infiltrada de grasa. Su sabor es intenso y su textura tierna. No usar aceite al cocinarlo a la plancha. Unidades de 400-500g.
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Boket
solomillo buey al corte
Cortes de solomillo de buey. Se puede escoger entre corte normal o corte gordo.
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Bovinum
solomillo buey selección entero
Solomillo de ternera Bovinum Selección entero. Se puede pedir entero o cortado en porciones de 200-250g. Peso aproximado 2,5 Kg.
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Bovinum
solomillo cebón selección al corte
Corte de solomillo de buey cebón Bovinum Selección. Se puede pedir de 150g o 250g aproximadamente. Mínimo 2 unidades.
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Boket
solomillo cebón selección boket...
Solomillo de buey cebón Boket Selección entero o cortado. Peso de 3,2Kg de peso aproximadamente brutos, una vez pulidos pueden perder entre un 5 y un 10% del peso.
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Bovinum
solomillo de cerdo
Solomillo entero de cerdo de unos 350-400g. Se puede pedir entero o cortado para plancha.
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Aroma Ibèric
solomillo de cerdo ibérico
oferta
El solomillo es una carne baja en colesterol que aporta proteínas de gran calidad. Fileteado o entero. Aprox 350g.
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Escofet Oliver
solomillo de cerdo (450g)
El solomillo de cerdo es una carne muy tierna y magra de primera calidad, con poca grasa. Por eso, el solomillo se considera en la cocina una pieza selecta y muy versátil.
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Escofet Oliver
solomillo de ternera entero
Pieza entera de a aprox 2,2Kg El Filete de Ternera (marca Escofresc) es la más noble de todas las piezas de la Ternera. Es un corte muy tierno y meloso. Nuestras terneras provienen de granjas de proximidad,...
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Escofet Oliver
solomillo ternera al corte
El Filete de Ternera (marca Escofresc) cortado es la más noble de todas las piezas de la Ternera. Es un corte muy tierno y meloso. Nuestras terneras provienen de granjas de proximidad, con certificado de...
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