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Pescado

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  • Perelló 1898
    bonito en escabeche

    El bonito en escabeche destaca por su carne blanca, firme y laminada, que absorbe los matices ácidos del vinagre y el laurel. Es una conserva de sabor intenso y textura jugosa, ideal para ensaladas de tomate...

    El bonito en escabeche destaca por su carne blanca, firme y laminada, que absorbe los matices ácidos del vinagre y el laurel. Es una conserva de sabor intenso y textura jugosa, ideal para ensaladas de tomate o para acompañar legumbres frías.

    30,00 €
    / kg
    30,00 €
    kg
    30,00 €
  • Perelló 1898
    boquerón extra perelló 1898

    Destaca por su carne blanca y brillante, con una textura firme y jugosa resultante de su marinado en vinagre de vino. Se caracteriza por un sabor equilibrado entre la acidez del vinagre y el aroma del aceite...

    Destaca por su carne blanca y brillante, con una textura firme y jugosa resultante de su marinado en vinagre de vino. Se caracteriza por un sabor equilibrado entre la acidez del vinagre y el aroma del aceite de oliva, ajo y perejil, siendo una semiconserva que requiere refrigeración.

    60,00 €
    / kg
    60,00 €
    kg
    60,00 €
  • 12,00 €
    / kg
    12,00 €
    kg
    12,00 €
  • Peix a Casa
    boquerón pequeño

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%).

    Procedencia Mediterraneo. Ideal para freir, se puede pedir sin cabeza ni tripa (merma 35%).

    9,90 €
    / kg
    9,90 €
    kg
    9,90 €
  • Peix a Casa
    buey

    Lo entregamos vivo, proviene del Cantábrico o del Golfo de Cádiz. Carne muy apreciada por su firmeza. Piezas de unos 500-600g.

    Lo entregamos vivo, proviene del Cantábrico o del Golfo de Cádiz. Carne muy apreciada por su firmeza. Piezas de unos 500-600g.

    34,00 €
    / kg
    34,00 €
    un. 600g
    34,00 €
  • 12,00 €
    / kg
    12,00 €
    kg
    12,00 €
  • Peix a Casa
    caballa mediterráneo

    Procedencia Mediterraneo. Se puede pedir a rodajas (merma 40%), sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro (merma 50%).

    Procedencia Mediterraneo. Se puede pedir a rodajas (merma 40%), sin cabeza ni tripa (merma 35%) o abierto en libro (merma 50%).

    15,90 €
    / kg
    15,90 €
    kg
    15,90 €
  • 4,00 €
    4,00 €
    ud.
    4,00 €
  • Peix a Casa
    cabeza de rape

    Cabeza de rape de 800g-1kg aprox. Ideal para sopa.

    Cabeza de rape de 800g-1kg aprox. Ideal para sopa.

    3,50 €
    3,50 €
    ud.
    3,50 €
  • 30,00 €
    / kg
    30,00 €
    kg
    30,00 €
  • Peix a Casa
    calamar mediterráneo

    Peso bruto, cada 500g se entregan en una bolsa de 320g netos aprox (2 raciones)

    Peso bruto, cada 500g se entregan en una bolsa de 320g netos aprox (2 raciones)

    25,80 €
    / kg
    25,80 €
    kg
    25,80 €
  • 30,00 €
    / kg
    30,00 €
    kg
    30,00 €
  • Peix a Casa
    calamarcet playa

    Peso bruto, cada 500g se entregan en una bolsa de 320g netos aprox (2 raciones)

    Peso bruto, cada 500g se entregan en una bolsa de 320g netos aprox (2 raciones)

    24,80 €
    / kg
    24,80 €
    kg
    24,80 €
  • Peix a Casa
    cañailla

    Marisco procedente del Mediterráneo, es importante lavarlas varias veces antes de cocerlas.

    Marisco procedente del Mediterráneo, es importante lavarlas varias veces antes de cocerlas.

    29,90 €
    / kg
    29,90 €
    kg
    29,90 €
  • Peix a Casa
    carne de vieira (8u)

    Bandeja de 8 unidades de carne de vieira envasadas al vacío.

    Bandeja de 8 unidades de carne de vieira envasadas al vacío.

    19,50 €
    19,50 €
    ud.
    19,50 €
  • Perelló 1898
    caviar de erizo agromar

    Destaca por su intenso sabor a mar y una textura cremosa y salvaje, elaborado exclusivamente con las gónadas de erizos recolectados en el Cantábrico. Se caracteriza por un proceso artesanal de limpieza...

    Destaca por su intenso sabor a mar y una textura cremosa y salvaje, elaborado exclusivamente con las gónadas de erizos recolectados en el Cantábrico. Se caracteriza por un proceso artesanal de limpieza manual, conservando toda la esencia yodada y el color anaranjado natural del producto fresco.

    32,50 €
    32,50 €
    ud.
    32,50 €
  • Perelló 1898
    caviar de salmón spherika 50g

    Huevas de salmón salvaje keta curadas en salmuera. Su fina piel se rompe suavemente al morder para dejar paso a una explosión de sabor marino. Una vez abierto, consumir en 4 días. Conservar entre 2ºC y 7ºC

    Huevas de salmón salvaje keta curadas en salmuera. Su fina piel se rompe suavemente al morder para dejar paso a una explosión de sabor marino. Una vez abierto, consumir en 4 días. Conservar entre 2ºC y 7ºC

    15,65 €
    15,65 €
    ud.
    15,65 €
  • Peix a Casa
    centolla

    Lo entregamos vivo, proviene del Cantábrico. Carne muy apreciada por su sabor. Piezas de unos 600g.

    Lo entregamos vivo, proviene del Cantábrico. Carne muy apreciada por su sabor. Piezas de unos 600g.

    29,00 €
    / kg
    29,00 €
    un. 600g
    29,00 €
  • Peix a Casa
    chirlas

    Procedente de Italia, muy sabrosa e ideal para multitud de platos.

    Procedente de Italia, muy sabrosa e ideal para multitud de platos.

    14,00 €
    / kg
    14,00 €
    kg
    14,00 €
  • Peix a Casa
    cigala fresca

    Cigalas de tamaño extragrande (8un/kg) o mediano (21-30un/Kg). Procedente del Mediterraneo o del Cantábrico.

    Cigalas de tamaño extragrande (8un/kg) o mediano (21-30un/Kg). Procedente del Mediterraneo o del Cantábrico.

    31,80 €
    / kg
    31,80 €
    kg
    31,80 €
  • 35,00 €
    / kg
    35,00 €
    un. 250g
    35,00 €
  • Peix a Casa
    cocochas de bacalao fresco

    Cocochas frescas en bolsas de 250g al vacío.

    Cocochas frescas en bolsas de 250g al vacío.

    59,60 €
    / kg
    59,60 €
    un. 250g
    59,60 €

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